Bihun goreng putih

Tok
Tok @tokcook
Aceh

Bihun goreng putih

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±4 orang
  1. Bumbu Halus :
  2. 3 siungBawang merah
  3. 13cabe rawit
  4. 7 buahkemiri
  5. Bahan lainnya :
  6. 1 siungbawang merah (cincang)
  7. 1 siungbawang putih (cincang)
  8. 2 tangkaidaun seledri (cincang)
  9. 1/2 buahwortel (cincang korek api)
  10. 1 butirtelur
  11. 2lembaran Bihun jagung (direbus sebelumya)
  12. Secukupnyagaram, merica, lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan haluskan bumbu

  2. 2

    Potong dan haluskan bumbu

  3. 3

    Siapkan bumbu halus

  4. 4

    Setelah mie tampak terurai dan lembut lalu tiriskan.

  5. 5

    Masukkan minyak goreng untuk menumis bawang merah dan putih

  6. 6

    Setelah bawang agak keemasan sisihkan kemudian orak arik telur.

  7. 7

    Tambahkan bumbu halus dan wortel, tunggu sejenak hingga bumbu masak.

  8. 8

    Tambahkan merica dan lada hitam (diulek terlebih dahulu) dan garam, koreksi rasa.

  9. 9

    Biarkan bumbu masak kira-kira seperti ini.

  10. 10

    Masukkan bihun, jika terlihat terlalu kering tambahkan minyak sedikit dan masukkan daun seledri yg telah dicincang.

  11. 11

    Koreksi rasa kembali, jika dirasa sudah cukup matikan api kompor, dan bihun goreng siap disajikan

  12. 12

    Enak disajikan selagi hangat, cocok untuk anak-anak, untuk yg suka pedas bisa tambahkan cabe rawit utuh bersamaan dengan daun seledri.

  13. 13

    Enak disajikan selagi hangat, cocok untuk anak-anak, untuk yg suka pedas bisa tambahkan cabe rawit utuh bersamaan dengan daun seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tok
Tok @tokcook
pada
Aceh
learn to cook 🍰🍹🍔🍣🍝🍕🍱🍜🍡🍧🍮🍯🍟🍢
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa