Lasagna

Mama Zaza Ziva
Mama Zaza Ziva @mamazazaziva
Urbana Place

Pertama buat karena bosan makanan lebaran. Saya buat makanan italian deh. Resto juga pada blm buka. Yuk cuss dicoba

Lasagna

61 orang berencana membuat resep ini

Pertama buat karena bosan makanan lebaran. Saya buat makanan italian deh. Resto juga pada blm buka. Yuk cuss dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Saus Beschamel
  2. 1 LiterSusu ~ ultramilk
  3. 100 gkeju ~ kraft
  4. 2 butirtelur
  5. 3 sdmmargarin ~ blueband
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtlada
  9. 1 sdtgula
  10. Saus Lasagna
  11. 1 buahbawang bombay
  12. 300 gdaging giling /smokebeef
  13. 100 gmixed vegetable
  14. 5 sdmsaos tomat
  15. 5 sdmsaos spagety
  16. 3 sdmsaos cabe
  17. 1 sdtlada
  18. 50 gkeju
  19. 8 lembarlasagna ~ rebus ~tiris
  20. 150 gkeju mozarella ~parut

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat saus beschamel : panaskan wajan dengan api kecil. Masukan margarin, setelah leleh tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur. Tambahkan susu garam lada dan gula. Terakhir masukkan telor yg sudah dikocok lepas. Aduk sampai mengental

  2. 2

    Cara membuat saus lasagna : panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai wangi. Tambahkan daging giling. Aduk sampai matang tambahkan merica, pasta tomat, saus spagety dan saus sambal. Terakhir tambahkan mixed vegetable (buncis, wortel, jagung) dan keju

  3. 3

    Tata lasagna di wadah tambahkan saus beschamel, tutup lasagna, tambahkan saus, lalu tutup lasagna. Tambahkan saus beschamel lagi terakhir taburi dengan mozarella

  4. 4

    Panggang 30 menit api bawah 160°C dan 10 menit api atas bawah (suhu 160°C kalo saya pake oven gas. Kalo oven listrik 180°C)

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Zaza Ziva
Mama Zaza Ziva @mamazazaziva
pada
Urbana Place
IG : @lolipop4u_cake"Everything made with Love"💖Hobby membuat kue dan cookies yg disukai anak2 zaza dan ziva. next mulai ke jalur komersil #Iwish 😇😇Yang berminat bisa berkunjung ke instagram saya @lolipop4u_cake😘😙😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa