Lasagna

Win
Win @cook_2575374

Long weekend ga kemana-mana karena hujan terus dan banjir dimana-mana. Jadilah dirumah aja. Udah deh uprek bikin kesenangan anak-anak aja.

Lasagna

10 orang berencana membuat resep ini

Long weekend ga kemana-mana karena hujan terus dan banjir dimana-mana. Jadilah dirumah aja. Udah deh uprek bikin kesenangan anak-anak aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarpasta lasagna
  2. saus merah
  3. 250 grdaging giling
  4. 1bawang bombay
  5. 3bawang putih
  6. secukupnyaMerica hitam
  7. secukupnyaGula garam
  8. 4 bhtomat buah (rebus dan saring ambil jus nya saja)
  9. secukupnyaSaus tomat
  10. secukupnyaSaus bolognese
  11. Margarin untuk menumis
  12. saus putih
  13. Margarin untuk menumis
  14. 600 mlsusu UHT
  15. 3 sdmtepung terigu
  16. secukupnyaKeju cheddar parut
  17. Keju mozarella secukupnya untuk topping
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta lasagna sesuai dg petunjuk di kemasan. Sisihkan.

  2. 2

    Buat saus merah : panaskan margarin, setelah leleh tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging tumis sampai daging berubah warna. Masukkan jus tomat, saus tomat dan saus bollognese. Tambahkan garam, merica dan gula. Test rasa. Mendidih dan sisihkan.

  3. 3

    Buat saus putih : panaskan margarin setelah lumer masukkan tepung terigu aduk sampai kuning kecoklatan, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit agar tepung tidak menggerindil. Tambahkan keju dan aduk terus sampai matang dan mengental.

  4. 4

    Siapkan loyang, tata pasta lasagna lalu tambahkan saus merah dan saus putih. Taburkan keju cheddar diatasnya. Tata lagi pasta, saus merah dan saus putih. Begitu trs sampai habis. Untuk lapisan atas/topping keju ditabur setelah lasagna setengah matang.

  5. 5

    Oven dg panas 200*C selama 30menit.

  6. 6

    Matang deeeeeehhhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Win
Win @cook_2575374
pada
Mama 3 orang bocah yang masih belajar masak .. Ternyata masak itu mengasyikkan .. Apalagi kalau anak" doyan .. Wuuiiihhh hilang deh capek ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa