Bahan-bahan

  1. 200 grdaging babi (tenderloin), potong tipis
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1 sdtsaos tiram
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtkaldu jamur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Secukupnyamerica & air
  8. 4 sdttepung terigu
  9. 2 sdttepung kanji
  10. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bawang putih, air, kecap asin, saos tiram, kaldu jamur, garam, merica, tepung kanji. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan daging babi yg sdh dipotong, diamkan 30 menit. (Saya rendam semalaman krn utk masak besok. Hehe)

  3. 3

    Tambahkan telur kocok, tepung terigu, aduk rata. Goreng sedikit untuk koreksi rasa. Jika sdh pas, siap digoreng satu persatu sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Mustika
Dewi Mustika @dmmcooking
pada
Follow ig (@cake_dewi_majumapan) untuk resep2 terbaru.Ibu rumah tangga yang hobi masak & bikin kue. Tdk ada yg lebih menyenangkan hati selain masakan/kue buatanku ludes oleh suami & anak tercinta. Hihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa