Bahan-bahan

  1. 100 gramterigu segitiga
  2. 20 gramcoklat bubuk
  3. 90 gramgula pasir
  4. 35 gramsusu cair putih/coklat
  5. 35 grambutter/margarin
  6. 75 gramdark cooking coklat
  7. 1/2 sdtpasta rum bakar (me: toffieco) -- optional
  8. secukupnyasusu cair utk tambahan jika adonan terlalu crumbly

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dengan api kecil margarin, gula pasir, dan susu cair

  2. 2

    Aduk2 sampai gula mulai mencair.. jgn sampai mendidih.. matikan api.. lalu aduk hingga gula benar2 larut

  3. 3

    Tambahkan dcc aduk rata

  4. 4

    Tambahkan ayakan terigu dan coklat bubuk.. lalu aduk rata dgn spatula

  5. 5

    Panaskan lagi dgn api kecil sebentar saja sampai kalis dan licin

  6. 6

    Angkat dan dinginkan 5' lalu bisa mulai dipulung2

  7. 7

    Jika belum selesai semua dan sisa adonan yg dingin menjadi crumbly, tambahkan sedikit2 susu cair lalu aduk hingga bisa dipulung

  8. 8

    Simpan dalam kulkas atau bisa langsung digunakan untuk isian nastar/roti

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (7)

Karina
Karina @hellorina15
35gr susu cair itu mksd nya 35ml ato ditimbang mbak?makasih

Ditulis oleh

Ingelia Tan
Ingelia Tan @inge2308tan
pada

Resep Serupa