Ikan tuna asam manis

Masakan ini sgt digemari keluargaku, ada rasa pedas sedikit, manis dan asam dari buah nanas, enak betul dimakan dgn nasi hangat
Ikan tuna asam manis
Masakan ini sgt digemari keluargaku, ada rasa pedas sedikit, manis dan asam dari buah nanas, enak betul dimakan dgn nasi hangat
Cara Membuat
- 1
Ikan tuna dikasih garam dan jeruk nipis, diamkan 15 mnt
- 2
Cuci sebentar, tambahkan sedikit garam, krn garam sdh hilang stlh dicuci
- 3
Fillet tuna, dilumuri dgn tepung siap saji, biarkan sejenak sampai tepung menempel pd ikan, lalu goreng dgn minyak panas
- 4
Untuk saos asam manis, bawang merah dan bawang putih yg dihaluskan ditumis sampai wangi, lalu masukkan bawang bombay, wortel yg sdh diiris , tomat yg diblender, tumis lg, tambah saos tomat dan cabe. Masukkan air matang, lalu masukkan nanas .Masak sampai matang , tambah gula dan Garam secukupnya . Setelah kental matikan api dan dinginkan sebentar , lalu tuang saos ke atas ikan yg sudah ditata diatas piring. Siap disantap bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan tuna asam manis Ikan tuna asam manis
Ceritanya dapet ikan tuna dari saudara, bingung mau dimasak apa.. kepikiran dibikin asam manis.. ternyata rasanya mantul..Selamat mencoba teman2 😊😊 Kurnia Anggi -
-
Ikan tuna asam manis Ikan tuna asam manis
Bikin nih tuk makan malam...dibikin siangnya biar gak terlalu repot ^^.....Gampang aja kok bikin nya...nggak banding deh sama rasanya yg hemmm ...Bisa pakai ikan jenis apa aja separti tongkol dan teman² nya...bikin ketagihaan👍👍Yg coba bikin pasti tau rasanya, yaa 'kan ?? DapoerLyi -ْمَطْبَخِي- -
Ikan tuna asam manis Ikan tuna asam manis
Dibeliin kakak, ingat anak2 kurang suka ikan & bosen cuma digoreng2 aja. Akhirnya kreasilah mamak & tadaaaaaa. Anak2 ternyata suka 🥰 Lola -
Ikan tuna asam manis Ikan tuna asam manis
Ada stok ikan tuna di kulkas udh 3 hari blm aku masak soalnya bingung mau diapain, tp waktu baru beli langsung aku rebus ikannya, direbus bersama daun salam biar ga bau amis. Alhamdulillah bener ga bau amis (ohya abs direbus aku diemin dlu sampe dingin abis itu masukin ke kulkas) berhubung belinya udh dipotong kotak jd aku cuma masak 2 kotak aja wina febiana -
-
-
Ikan Tuna asam manis Ikan Tuna asam manis
Ini makanan favourite anak2 aq.. Dan Resep pertama yg aq share di cookpad ni,semoga bisa bermanfaat ya..#belajarmasak Agung Sri -
Ikan Tuna Asam Manis Ikan Tuna Asam Manis
Assalamualaikum ,,wah wah wah sdh hari terakhir utk ikutan kontes resep #warisanibu ,, sebenernya byk yg mau di setor, cumanya apalah daya "anakmu sekarang banyak menanggung bebhaaaannn" (nyanyi Ebiet 😅). Cerita sedikit tentang ikan tuna asam manis ini,krn mgkin tidak seperti resep kebanyakan,ini resep versi praktis, kilat ,dan ttp enak 👍. Dulu kami sekeluarga tinggal di pesisir pantai, jadi hampir setiap hari kami pasti mengkonsumsi ikan,dan favorit aq itu ikan kerapu, tengiri dan tuna. Krn jarak aq dan adek q itu 8 th,jadi masakan mama disesuaikan yg cocok untuk semua keluarga. Kata mama ini resep simole sesimpel simpelnya 😂😂😂 yuk dicoba#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#clover#cookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen#Tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Naads_Kitchen -
Ikan Tuna Asam Manis Ikan Tuna Asam Manis
Assalamualaikum,beli ikan tuna setengah kilo bingung mau dimasak apa, karena bocah bocah juga GK terlalu suka ikan tuna,emak akalin aja di masak asam manis,KL ditepungin gini trs dimasak bocah juga GK pernah bolak,Krn kalo makan diluar juga sukanya bocah pilih menu masakan ini. Dapur Maya -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar