Ikan tuna asam manis
Dibeliin kakak, ingat anak2 kurang suka ikan & bosen cuma digoreng2 aja. Akhirnya kreasilah mamak & tadaaaaaa. Anak2 ternyata suka 🥰
Ikan tuna asam manis
Dibeliin kakak, ingat anak2 kurang suka ikan & bosen cuma digoreng2 aja. Akhirnya kreasilah mamak & tadaaaaaa. Anak2 ternyata suka 🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan/cuci ikan terlebih dahulu dengan 1/2 perasan jeruk nipis & garam untuk membuang bau amis pada ikan
- 2
Setelah dibersihkan, ikan dilumuri dengan tepung bumbu yg sudah dilarutkan dengan air. Lalu goreng hingga warna kekuningan & ngkat tiriskan.
- 3
Untuk membuat saosnya, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay & cabe hingga harum. Lalu tambahkan garam, gula, saos tomat, saos sambal, lada, daun bawang & air aduk merata. Setelah itu kasih perasan jeruk nipis 1/2 nya tadi & masukkan maizena aduk hingga mengental.
- 4
Jika sudah mengental saosnya, matikan apinya. Lalu baru masukkan ikan tuna yang sudah digoreng tadi, aduk hingga merata & siap disajikan. "Selamat mencoba" 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan tuna asam manis Ikan tuna asam manis
Ceritanya dapet ikan tuna dari saudara, bingung mau dimasak apa.. kepikiran dibikin asam manis.. ternyata rasanya mantul..Selamat mencoba teman2 😊😊
-
-
Ikan Tuna Asam Manis Ikan Tuna Asam Manis
Dikasih sama temen ikan tuna, kebetulan suami kurang suka ikan. Dibikin seperti ini alhamdullilah katanya enak
-
Ikan tuna asam manis Ikan tuna asam manis
Ada stok ikan tuna di kulkas udh 3 hari blm aku masak soalnya bingung mau diapain, tp waktu baru beli langsung aku rebus ikannya, direbus bersama daun salam biar ga bau amis. Alhamdulillah bener ga bau amis (ohya abs direbus aku diemin dlu sampe dingin abis itu masukin ke kulkas) berhubung belinya udh dipotong kotak jd aku cuma masak 2 kotak aja
-
-
Ikan tuna asam manis Ikan tuna asam manis
Masakan ini sgt digemari keluargaku, ada rasa pedas sedikit, manis dan asam dari buah nanas, enak betul dimakan dgn nasi hangat
-
Ikan tuna asam manis Ikan tuna asam manis
Bikin nih tuk makan malam...dibikin siangnya biar gak terlalu repot ^^.....Gampang aja kok bikin nya...nggak banding deh sama rasanya yg hemmm ...Bisa pakai ikan jenis apa aja separti tongkol dan teman² nya...bikin ketagihaan👍👍Yg coba bikin pasti tau rasanya, yaa 'kan ??
-
-
-
-
Ikan Tuna Asam Manis Ikan Tuna Asam Manis
Source : Naads_KitchenJd ibu rumah tangga itu sulit loh.. Tiap hari mikirin mau masak apa ya.. Biar ga bosen..Hampir tiap mlm buka cookpad buat liat inspirasi resep masakan. Trus kebetulan liat resepnya mba naads.. Wah gampang bumbunya, cara masaknya juga. Okelah kita masak tuna.Alhamdulillah rasanya kaya diresto2 itu loh..Trimakasih mba resepnya.. 🙏#resepakhirtahun#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Ikan Tuna asam manis Ikan Tuna asam manis
Ini makanan favourite anak2 aq.. Dan Resep pertama yg aq share di cookpad ni,semoga bisa bermanfaat ya..#belajarmasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar