Ayam Goreng Mentega

Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
Cibubur

Ini resep ayam mentega ala-ala aku sendiri, gampang buatnya dan enaak rasanya.

Ayam Goreng Mentega

21 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ayam mentega ala-ala aku sendiri, gampang buatnya dan enaak rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramayam paha fillet (sukanya paha)
  2. 5 siungbawang putih, cacah halus
  3. 2 buahcabai merah besar, iris serong
  4. 1 buahbawang bombay, potong panjang
  5. 1 ruasjahe, ukuran ibu jari
  6. 3 sdmmargarin
  7. secukupnyaBubuk lada
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaKecap asin
  10. secukupnyaGaram & gula
  11. secukupnyaAir
  12. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam hingga empuk, tiriskan kemudian goreng sebentar jangan sampai kering. Angkat

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay sebagian dan jahe sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam & gula secukupnya.

  4. 4

    Masukkan daging ayam, lada bubuk aduk rata kemudian tambahkan air, koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan cabai merah, sisa bawang bombay dan daun bawang. Masak hingga air meresap dan mengental.

  6. 6

    Angkat dan hidangan siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
pada
Cibubur
a profesional Chef for my husband 👩🏻‍🍳✌🏻(Baru belajar masak kok hehe, aku ga pernah biasain pakai penyedap, tapi rasanya dijamin uenaak)Ig : dindadhitama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa