Perkedel kentang

Dayu Dian
Dayu Dian @cook_7929653

Bisa dikasih ke anak umur 1 tahunan, dijamin maem lahap. ☺️

Perkedel kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Bisa dikasih ke anak umur 1 tahunan, dijamin maem lahap. ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 batangSeledri (optimal)
  6. secukupnyaGaram
  7. SecukupnyaMinyak goreng
  8. 1 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong menjadi beberapa bagian, lalu goreng hingga sedikit lembek. Kemudian haluskan menggunakan garpu.

  2. 2

    Potong bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga layu dan beraroma.

  3. 3

    Campurkan potongan bawang merah dan bawang putih ke dalam kentang yg sudah di lumatlan, kemudian masukan kuning telur, garam, merica dan seledri, aduk sampai rata.

  4. 4

    Bentuk adonan menggunakan tangan, buat bulatan2 kemudian sedikit ditekan. Panaskan wajan dan beri minyak goreng, sebelum digoreng masukkan adonan ke dalam putih telur. Terakhir goreng hingga warnanya keemasan lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dayu Dian
Dayu Dian @cook_7929653
pada

Komentar

Resep Serupa