Tarta Fitness de manzana y canela

ObsesiónCupcake-Isabel Yagüe
ObsesiónCupcake-Isabel Yagüe @cook_2539698

Tarta de manzana sin azúcar y sin grasas, ideal para el desayuno o el almuerzo, una manera ideal de disfrutar de un dulce sin remordimientos.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 20claras de huevo.
  2. 1huevo entero
  3. 250 grs harina avena
  4. 1 cucharada colmadacanela molida.
  5. 2manzanas Golden peladas y troceadas en láminas.
  6. 1yogurt 0%.
  7. 1 sobrelevadura química.
  8. 2 cucharadasStevia o edulcorante líquido.

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180º y preparamos nuestro molde elegido para la ocasión, yo he usado uno para brownie poniendo papel de hornear en el fondo, así evitaremos que se nos pegue. Reservamos.

  2. 2

    En el bol de la amasadora, echamos todos los ingredientes excepto la manzana, batimos bien hasta que todos los ingredientes se integren.

  3. 3

    Cuando hayamos obtenido una masa uniforme, volcamos la misma en el molde, el cual teníamos previamente preparado con el papel de hornear en la base.

  4. 4

    Por último, repartimos la manzana troceada en láminas por toda la superficie de la tarta.

    Horneamos durante aproximadamente unos 45 minutos o hasta que al pinchar nuestra tarta con un palillo, éste salga limpio.

  5. 5

    Sacamos del horno y dejamos enfriar por completo antes de consumir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

icake4u
icake4u @cook_2551979
maravillosa receta! yo ando en fase de empezar mi recetario fitness tambien! me han encantado tus propuestas!

Escrita por

ObsesiónCupcake-Isabel Yagüe
Bloguera de corazón, podéis ver todas mis recetas en http://obsesionporloscupcakes.blogspot.com.es/
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