Bahan-bahan

  1. 2 potongDada ayam filet (dipotong kecil saja)
  2. secukupnyaTepung terigu (saya pakai crispy cobe)
  3. Bahan saus :
  4. 10cabe rawit merah (setan)
  5. 2bawang putih
  6. 6 sdmsaus sambal (sayapakai belibis)
  7. 2 sdmsaus tomat (abc)
  8. 1 sdmkecap manis (bangau)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1 sdmmadu (saya pakai madu tj)
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam direndam terlebih dahulu 5 menit dengan jeruk nipis & royko

  2. 2

    Baluri ayam ke tepung basah lalu berganti ke tepung kering (begitu seterusnya sampai habis). Lalu goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Tumis cabe & bawang putih yang sudah diblender hingga harum matang ya.

  4. 4

    Masukan saus tomas,saus sambal,kecap manis,saus tiram,garam,gula,madu & bahan lainnya. Masak hingga meletup meletup & dicicipi rasa. Jangan lupa tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Jadi deh

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Shinta Bella
Shinta Bella @Shinta_bella
pada
Jakarta

Resep Serupa