Bolu Kukus Rainbow 2 telur

Bolu ini rasanya mirip bolu kukus yg mekar, tp ini versi kyk cake. Ga pakai mentega. Lembut bgt. Aq recook dari mba Lisda Trijianto.
Bolu Kukus Rainbow 2 telur
Bolu ini rasanya mirip bolu kukus yg mekar, tp ini versi kyk cake. Ga pakai mentega. Lembut bgt. Aq recook dari mba Lisda Trijianto.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusannya. Api sedang aja. Alasi tutup kukusan dg serbet ya.
- 2
Mixer telur, gula dan SP hingga kental berjejak. Matikan mixer. Masukkan terigu bergantian dg susu cair. Aduk rata dg spatula.
- 3
Bagi adonan sama banyak. Masing2 beri pewarna merah, kuning, hijau, biru dan ungu.
- 4
Tuang 1 bagian warna ke loyang 20x20 cm yg sdh dialasi kertas roti. Sisi loyangnya ga usah dipoles mentega biar warna perlapisannya ga menyatu. Kukus perlapisan 5 menit, baru masukkan lapisan kedua, kukus 5 menit, dst. Warna terakhir kukus 20 menit.
- 5
Setelah matang, keluarkan dari kukusan. Tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang.
- 6
Hias sesuai selera. Aku pakai buttercream dan tabur keju parut. Nyam nyam...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)