Churros Biji Kenari

Putri Aspriyanti
Putri Aspriyanti @putriaspriyanti2
Mojokerto-Jatim

Eksekusi resep churros setelah dari kemaren searching di cookpad sampai larut malem :D referensi dari resep" buntik dan sista" yg sudah lebih dulu mencoba. Alhamdulilah eksekusi pertama berhasil meskipun nyetaknya agak berantakan. Hasilnya kata keluarga terlalu enak mungkin karena aku tadi pakai 2 telur untuk bahan terigu yg sedikit. Hhee tapi seneng.. Akhirnya bisa cobain. Happy cooking.. :)

Churros Biji Kenari

Eksekusi resep churros setelah dari kemaren searching di cookpad sampai larut malem :D referensi dari resep" buntik dan sista" yg sudah lebih dulu mencoba. Alhamdulilah eksekusi pertama berhasil meskipun nyetaknya agak berantakan. Hasilnya kata keluarga terlalu enak mungkin karena aku tadi pakai 2 telur untuk bahan terigu yg sedikit. Hhee tapi seneng.. Akhirnya bisa cobain. Happy cooking.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1piring
  1. 4 sdm penuhtepung terigu
  2. 1 sdmmentega
  3. 2 sdmgula
  4. 240 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 btrtelur
  7. secukupnyaminyak goreng ( untuk menggoreng )

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak mentega+gula+garam. Setelah mentega meleleh tambahkan air. Dan masak sampai mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih matikan api dan masukan terigu lalu aduk menggunakan sendok kayu. Aduk hingga adonan kalis ( adonan tidak menempel pada panci )

  3. 3

    Biarkan adonan hingga uapnya berkurang dan hangat. Setelah hangat masukan telur dan aduk sampai adonan tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan 2 piping bag. Masukan adonan ke piping bag pertama setelah itu piping bag kedua diberi cetakan spluit masukan piping bag yg berisis adonan ke piping bag yg berisi spluit.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu cetak adonan diatas minyak yg sudah panas. Untuk membuat biji kenari potong adonan pendek-pendek seruas jari tangan. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Tiriskan churros dan sajikan. Tambahkan dengan gula halus / saos coklat / susu coklat .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Aspriyanti
Putri Aspriyanti @putriaspriyanti2
pada
Mojokerto-Jatim

Komentar (2)

Resep Serupa