Churros Cantik & Gurih

Erna Rahmawati
Erna Rahmawati @cook_7607312
Samarinda

Churros ini enak lo buat cemilan...semacam sus tapi digoreng, lembut di dalam, gurih, ada crunchy nya diluar... Dan gak bikin eneg'..
#SiapRamadan

Churros Cantik & Gurih

Churros ini enak lo buat cemilan...semacam sus tapi digoreng, lembut di dalam, gurih, ada crunchy nya diluar... Dan gak bikin eneg'..
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmtepung terigu segitiga
  2. 250 mlAir
  3. 125 grmentega
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 butirtelur
  6. Gula donut
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Air, Mentega, Garam, aduk sampai mendidih dan tercampur rata, kecilkan api. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.

  2. 2

    Aduk sampai tercampur, matikan api, tunggu sampai adonan dingin.

  3. 3

    Tambahkan telur, aduk/uleni dengan sendok kayu atau spatula sampai adonan tercampur rata, dengan tekstur lembut & licin

  4. 4

    Masukkan ke dalam piping bag yang sudah dipotong ujungnya & diberi cetakan sus/kuker. Cetak churros langsung diatas minyak yang sudah panas, goreng sampai berwarna keemasan

  5. 5

    Setelah ditiriskan, tata diatas piring, taburi dengan gula donat dan bisa ditambah topping sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erna Rahmawati
Erna Rahmawati @cook_7607312
pada
Samarinda
Working mom who always feel happy for cooking...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa