Churros Biji Kenari
Eksekusi resep churros setelah dari kemaren searching di cookpad sampai larut malem :D referensi dari resep" buntik dan sista" yg sudah lebih dulu mencoba. Alhamdulilah eksekusi pertama berhasil meskipun nyetaknya agak berantakan. Hasilnya kata keluarga terlalu enak mungkin karena aku tadi pakai 2 telur untuk bahan terigu yg sedikit. Hhee tapi seneng.. Akhirnya bisa cobain. Happy cooking.. :)
Churros Biji Kenari
Eksekusi resep churros setelah dari kemaren searching di cookpad sampai larut malem :D referensi dari resep" buntik dan sista" yg sudah lebih dulu mencoba. Alhamdulilah eksekusi pertama berhasil meskipun nyetaknya agak berantakan. Hasilnya kata keluarga terlalu enak mungkin karena aku tadi pakai 2 telur untuk bahan terigu yg sedikit. Hhee tapi seneng.. Akhirnya bisa cobain. Happy cooking.. :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak mentega+gula+garam. Setelah mentega meleleh tambahkan air. Dan masak sampai mendidih.
- 2
Setelah mendidih matikan api dan masukan terigu lalu aduk menggunakan sendok kayu. Aduk hingga adonan kalis ( adonan tidak menempel pada panci )
- 3
Biarkan adonan hingga uapnya berkurang dan hangat. Setelah hangat masukan telur dan aduk sampai adonan tercampur rata.
- 4
Siapkan 2 piping bag. Masukan adonan ke piping bag pertama setelah itu piping bag kedua diberi cetakan spluit masukan piping bag yg berisis adonan ke piping bag yg berisi spluit.
- 5
Panaskan minyak lalu cetak adonan diatas minyak yg sudah panas. Untuk membuat biji kenari potong adonan pendek-pendek seruas jari tangan. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.
- 6
Tiriskan churros dan sajikan. Tambahkan dengan gula halus / saos coklat / susu coklat .
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)