Perkedel kentang istimewa

Mommy NOVArina
Mommy NOVArina @mommyNOVArina
Jakarta

Pengeeen banget makan perkedel kentang yg enak, tapi yang diluaran ga ada yang pas dengan lidah.. Akhirnya bikin sendiri deeh pake resep mamah tersayang..😍😍

Perkedel kentang istimewa

18 orang berencana membuat resep ini

Pengeeen banget makan perkedel kentang yg enak, tapi yang diluaran ga ada yang pas dengan lidah.. Akhirnya bikin sendiri deeh pake resep mamah tersayang..😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 4 buahkentang besar
  2. 100 grdaging giling
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 batangseledri (optional)
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada
  11. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci kentang sampai bersih, potong" kecil kentang agar mudah saat dihaluskan. goreng setengah matang kemudian haluskan (sisihkan)

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri (goreng sebelum dihaluskan) tambahkan lada gula garam secukupnya

  3. 3

    Campurkan semua bahan (kentang halus dan bumbu) tambahkan daun bawang dan seledri sudah di potong/ dicincang, setelah semua tercampur, bentuk adonan sesuai keinginan

  4. 4

    Celupkan perkedel yg sudah dibentuk kedalam telur yg sudah dikocok lepas kemudian goreng adonan

  5. 5

    Setelah matang (golden brown) angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy NOVArina
Mommy NOVArina @mommyNOVArina
pada
Jakarta
DANISH al ghiffary hakimaiGHAIZEL faturrahman hakimSAKHA raffasya nur hakimmak mak yang baru belajar masak buat keluarga😁 happy cooking happy Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa