Bolu Tape Peuyeum awet lembutnya
Lagi pengeeeen bgt bolu tape ya sudahlah bikin saja. Rasa memang berbeda karena di sini tidak ada tape singkong basah seperti di jawa tengah. Tapi soal rasa ga kalah, dan lembutnya awet sampe keesokan harinya.
Bolu Tape Peuyeum awet lembutnya
Lagi pengeeeen bgt bolu tape ya sudahlah bikin saja. Rasa memang berbeda karena di sini tidak ada tape singkong basah seperti di jawa tengah. Tapi soal rasa ga kalah, dan lembutnya awet sampe keesokan harinya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, saya memakai loyang tulban. oles dengan minyak atau mentega dan taburi tepung merata.
- 2
Kocok telur, gula, dan vanili dengan mikser dengan speed bertahap dr rendah sampai tinggi hingga pucat,naik,dan berjejak.
- 3
Masukkan minyak atau mentega leleh ke adonan, kocok dengan speed rendah sampe asal tercampur rata. Masukkan campuran tape dengan santan, masukkan ke adonan, kocok dengan speed rendah sampai rata
- 4
Ayak terigu, baking powder, dan garam diatas adonan. Aduk balik rata dengan spatula sampai rata.
- 5
Masukkan adonan ke loyang, jatuhkan loyang beberapa kali supaya udara yg terperangkap di adonan bisa keluar. Oven dengan api sedang sampai matang, saya memakai otang jd tidak tahu jelas brp suhunya. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan.
- 6
Jika sudah matang, balik loyang dan ganjal sehingga uap air bisa keluar dan bolu tidak kempis, dinginkan. Keluarkan dari loyang, siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bolu tape singkong Bolu tape singkong
Bikin bolu tape pakek tape singkong yg matang ya..Hasilnya lebih wangii, manis, legiit ennak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#ceritadapurhariini#cocomtangpost_kudapankhasIndonesia#jajanpasarnusantara
-
Bolu tape keju Bolu tape keju
Udah lama bgt pengen bikin bolu ini. Alhamdulillah, kesampean jg hari ini. Enak, lembut, ga seret, tape nya berasa. Yuuk mam dicoba
-
Bolu tape kukus lembut Bolu tape kukus lembut
Kami sekeluarga suka bgt sama yg namanya tape dan jadilah bolu tape kukus heheheh.... Ngubek_ubek resep akhirnya Nemu resep dr moms Dew Safitrii...Alhamdulillah rasanya mantul bgt loh..yuk moms d coba
-
Bolu Tape Blueberry Bolu Tape Blueberry
Alhamdulillah baru kali ini bikin Bolu tape super lembut bangettt. Resep modifikasi dari youtube Dhasilfa Raditya
-
Bolu Tape praktis Bolu Tape praktis
Ada sisa Tape Mentega sayang kalo dibuang ya, aku jadiin bolu tape aja😁
-
Bolu Tape Bolu Tape
Lebih terasa seperti ada kejunya, daripada rasa tape 😁Dari 250 gram tape, bisa dibuat 3 loyang ukuran brownies. Kalau mau dijual juga bisa ± Rp35000 per loyang, tp yg tanpa topping. Rasanya seperti ada kejunya gitu, anak-anak, tetangga saya Alhamdulillah suka, mungkin krn singkong ya. Topping bisa apa aja, di sini saya pakai cranberry, keju, dan coco chips.Tips1. Mohon baca resepnya pelan-pelan, sepenuh hati dan bersungguh-sungguh ya cyiiiiiin. Supaya tidak ada proses, bahan, yang terlewatkan.2. Siapkan bahan-bahan, alat masak, supaya gak repot bolak-balik.3. Masaklah dalam suasana hati yang baik, krn kalau suasana hati lagi naik turun, khawatir hasilnya bisa naik turun juga 🤣Tape yang dipakai basah atau kering juga oke ya, yg penting air tape jangan ikut. Pastikan bagian tulang singkongnya sudah dibuang.Margarin yang dipakai merk royal palmia ya, pernah pakai merk sebelah aromanya kurang. Jadi saya balik lagi pakai mentega atau kalau pas lg ada margarin royal palmia, sy pakai itu.Oven suhu 180 C selama ± 30 menit. Karena oven saya kecil, jadi masuk keluarnya adonan sebanyak 3 kali. Begitu melihat adonan mulai cokelat tapi ditusuk belum matang, saya letakkan aluminium foil di atas kue. Jadi tidak gosong bagian atasnya.Tape disimpan di dalam lemari es asalkan penyimpanannya bagus, insya Allah bisa bertahan sampai ± 1 bulan.Resep dari blog JTT Mbak Endang, dengan modifikasi seperlunya#olahantape#caketape#bolutape
-
Bolu tape singkong panggang Bolu tape singkong panggang
Penasaran dgn bolu tape singkong, akhirx buat dgn resep sendiri, hasilnya yummiii.... gak kalah ama yg di jual
-
Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo
Assalamualaikum wr wbJumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. AamiinAlhamdulillah bisa setor resep di awal minggu yg jarang terjadi, Alhamdulillah jg dpt kiriman tape singkong mentega yg warnanya kuning dan maniis rasanya, kebetulan sudah lama banget tidak membuat bolu tape singkong, kali ini resep nya mau tak kombinasi dengan sisa2 bahan yg ada di kulkas, apa itu yaa.. ada sisa kacang tanah yg sudah digoreng, ada sisa oreo yg sudah dihancurkan, langsung tak buat Bolu Tape Singkong Lapis Kacang dan OreoJangan sampai ditanya rasanya lho..Yang jelas bikin ketagihan, pasti semua klrg sukaaCaranya mudah dan cepat selesai, rasanya manis, gurih dan legiitBismillah#PejuangGoldenApron3
-
Bolu tape kukus 2 telur Bolu tape kukus 2 telur
Punya tape di kulkas, kalo di diemin Bae gak ada yg makan,Alhasil uprek di dapur buat camilan serumahAkhirnya jadi bolu tape 😁😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)