ayam kampung kecap hongkong
resep nenek moyang turun temurun
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai mendidih, jika perlu sampai 2 kali merebus tanpa membuang air dari kaldunya. ( gunanya agar ayam empuk ) atau jika ingin menggunakan presto akan lebih baik lagi.
- 2
angkat ayam yang sudah di rebus td lalu sisihkan
- 3
tumbuk bawang merah, bawang putih dan kecur sampai halus, sisihkan
- 4
sangrai ebi, setelah ebi di sangrai tumbuk ebi agar hancur, sisihkan, goreng ayam dahulu dengan minyak agar ayam lbh renyah lalu sisihkan
- 5
tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, jika sudah harum masukan air, masukan ayam yang sudah di goreng...lalu berikan ebi, gula dan garam secukupnya. masukan juga saos tiram dan kecap manis. jika sudah di rasa airnya cukup mengental angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kecap hongkong Ayam kecap hongkong
Bikin ayam kecap yang glowing seperti ini ternyata mudah. Biasanya kalau di sana masak babi kecap, kita muslim di Indonesia pakai ayam lah. Yakin ini simpel dan enaaaakkkkkk banget. Aku recook resepnya chef firhan mci
-
Ayam kecap Hongkong Ayam kecap Hongkong
Siang bunda...nih resep mantul..boleh dicoba...selamat beraktifitas#cookpad_communitySource dada.tastes
-
Ayam Kecap Hongkong Ayam Kecap Hongkong
Bismillah, kesukaan anak anak dirumah.. Ayam. Nah resep ini sangat mudah sekali dan cepat dibuat nya. Buat yang ingin buru-buru, resep ini cocok sekali..yuk dicoba 😊.#Bunda_Lia#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Kecap Hongkong Ayam Kecap Hongkong
BismillahirrahmanirrahimSource : chef martin prajaAlhamdulillah masih punya draft resep utk ikutan #BALONChallenge. Wah ternyata setelah dirinci hampir lengkap membentuk kata BALON B ada bawang2an, A ada ayam, L ada lada, O ada Oyster.#KETiMuz#GenerasiAprontis#BahanBALON#BALONChallenge(Resep Minggu ke-48, 3 Maret 2024)
-
Ayam Kecap Hongkong Ayam Kecap Hongkong
Bismillah,.Waahh ini bener2 menu sat set bgt deh bund,.simpel bgt sya cocok nih dg menu yg begini,secara sok syibuk tp pengen hemat masak sendiri termasuk utk bekal keluarga yaa,.suami jd ga repot2 beli makan di kantor dan anak2 pun ga jajan sembarangan dan yg pasti ini masak nya semua di cemplungin jd satu,masak sampai matang dan empuk,jd deh 1 lauk menu😁 ayookk binda bundi ikutan cooksnap aahh...😋Terima ksh @bundalia78 utk inspirasi menu simpel dan sat set nya nih ☺️Source : @bundalia78#BekalPraktis#Kombes_BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-34
-
Ayam Hongkong Ayam Hongkong
Punya ayam Boiler utuh 2 ekor dan biar ga bosen coba puter2 otak cari cari resep masak diapain! Jadi deh Ayam ala Hongkong resep Rosidah Dobson’s Kitchen
-
Ayam Kecap Hongkong sambal Sichuan Ayam Kecap Hongkong sambal Sichuan
Resep rahasia turun temurun dari nenek untuk pertama kalinya di bagikan
-
Ayam kecap kampung Ayam kecap kampung
Menu wajib kalau lebaran ,pasti ada ayam semur kampung ini.masakan jaman dulu resep nenek😁
-
Ayam kecap Hongkong(bikin nagih) Ayam kecap Hongkong(bikin nagih)
Ayo moms bikin olahan Ayam yang cara masak nya simpel,tapi tetep lazisss ,buat aku untuk masakan Chinese tuh bikin nagih , tapi rasanya komplek bgtzz 😋😋Wangi khas oriental,enak Poko 'e#balonchallange#cookpadcommunoty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar