Tonhalas töltött cukkini

Judit B
Judit B @Judit_burjan

Egy könnyű vacsoraötlet

Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 adag
  1. 1nagyobb cukkini
  2. 1 dbnatúr tonhalkonzerv
  3. 1 csomagmozzarella
  4. 5-6 szeletaszalt paradicsom
  5. 1 közepes fejvöröshagyma
  6. 2 evőkanálolivaolaj
  7. Ízlés szerintsó, bors, chilipaprika
  8. 2 evőkanáltejföl
  9. 1-2 gerezdfokhagyma

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A cukkinit megmosom, kettészelem, a belsejét kikaparom, félreteszem. A megtisztított darabokat picit sózom, olivaolajjal meglocsolom.

  2. 2

    A töltelékhez apróra vágom a hagymát, olivaolajon megfuttatom, ráteszem a konzerv tonhalat, a feldarabolt aszalt paradicsomot, egy keveset a cukkini kikapart belsejéből, sózom, borsozom, pár percig közepes lángon kevergetem.

  3. 3

    A tölteléket leveszem a tűzről, belekeverek 2 gerezd fokhagymát összetörve és hozzáadom a tejfölt. Megtöltöm a cukkiniket. A tetejükre mozzarella szeleteket helyezek és megszórom chilivel. Aki csípősebben szereti, a töltelékhez is adhat chilit.

  4. 4

    180 C-os sütőben, sütőpapíron kb. 20-25 percig sütöm, amíg a sajt kicsit aranyszínű lesz. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Judit B
Judit B @Judit_burjan
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek