Bolu Kukus Cokelat Caramel Tanpa Telur Tanpa Mixer

Dwi puspa
Dwi puspa @Dwipuspa80
Depok

Dikasih resep sama temen,ternyata enakk dan mudahh membuat nya...yukk cobainnn...

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 300 gramtepung terigu
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. bahan caramel :
  7. 100 gramgula pasir
  8. 375 mlair panas
  9. 4 sdmsusu bubuk cokelat
  10. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Karamel: Panaskan gula pasir hingga gosong, tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk-aduk,sampai gula larut,matikan kompor,,kemudian tambahkan susu bubuk coklat, aduk rata. Tuang minyak sayur, aduk rata, dingin kan dan sisih kan

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, baking powder, dan baking soda. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang karamel sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diaduk hingga rata.

  4. 4

    Sebelum mencetak adonan panas kan kukusan terlebih dahulu

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialas paper cup hingga 3/4 tinggi cetakan.

  6. 6

    kukus dengan api besar kurang lebih selama 10 menit atau hingga matang dan merekah Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi puspa
Dwi puspa @Dwipuspa80
pada
Depok
Belajar masak bareng yuu ...🍕🍞🍝🍲🍡
Lebih banyak

Komentar

Susi Yang
Susi Yang @sansancooking
Untuk dimakan esok hari masi lembut gak ya?

Resep Serupa