Sayur Asem Sederhana

ketapelkecil
ketapelkecil @cook_4623617
Bengkulu

Malem-malem bumil kelaperan, pengen makan yg seger tapi si bapak masih lembur,
yaudah eksekusi aja bahan seadanya 😁

Sayur Asem Sederhana

Malem-malem bumil kelaperan, pengen makan yg seger tapi si bapak masih lembur,
yaudah eksekusi aja bahan seadanya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 Porsi
  1. 350 gramkubis, iris besar
  2. 5 buahkacang panjang, potong sesuai selera
  3. 2 buahJagung Manis, potong menjadi 3 bagian
  4. 2 buahTerong Ungu, potong-potong
  5. 2 Lembardaun Salam
  6. 1 RuasLengkuas, Geprek
  7. 1 buahTomat, potong dan buang bijinya
  8. 3-5 buahAsam Jawa/Kandis
  9. SecukupnyaMasako
  10. SecukupnyaGaram
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 5 buahCabai merah
  15. 1/2 ruasJahe
  16. SecukupnyaTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Rebus Jagung hingga setengah matang

  3. 3

    Kemudian, masukkan bumbu halus dan sayuran lainnya, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan Daun Salam, Lengkuas dan Asam Jawa

  5. 5

    Tambahkan garam dan masako sesuai selera

  6. 6

    Terakhir, masukkan tomat dan matikan

  7. 7

    Sayur Asem siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ketapelkecil
ketapelkecil @cook_4623617
pada
Bengkulu
'93 - @ketapelkecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa