سمبوسه گوشتی

Lida salary @cook_8238191
مراحل تهیه
- 1
نان لواش های بسیار نرم را از طول به سه قسمت تقسیم میکنید و خوب کناره های نان را میگیرید تاصاف و یک اندازه شوند.
- 2
پیاز را ریز خرد کرده و با کمی روغن سرخ میکنید و بعد گوشت و فلفل دلمه ای، نمک وفلفل را اضافه کرده و تفت میدهید. در آخر قارچ های سرخ شده را به مواد گوشتی اضافه کرده و از روی شعله بر میدارید و کناری قرار میدهید تا کمی خنک شوند.
- 3
دراین مرحله مقداری از مواد گوشتی را گوشه ی نان های نواری برش خرده قرار میدهید، درصورت تمایل مقداری پنیر پیتزا و جعفری خرد شده ریخته و به صورت مثلثی و مدل سمبوسه ای میپیچید.
- 4
در مرحله آخر سمبوسه های آماده را داخل روغن فراوان سرخ کنید و روی دستمال حوله ای قراردهید تا روغن اضافه سمبوسه ها گرفته شود و با سس تند نوش جان کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
اسنک خوشمزه👌🏻
#سرآشپز_طلایی این غذا رو میشه با مرغ ،گوشت چرخ شده ،کالباس ،سبزیجات یا حتی پنیر پیتزای تنها درست کرد .برای میان وعده هم مناسبه حتی با پنیر و گردو برای صبحانه👌🏻 Z A -
سمبوسه پیتزایی
سمبوسه فوق العاده خوشمزه، سمبوسه پیتزایی#سمبوسه_پیتزایی#سمبوسه#فست_فود#سرخ_کردنی#فینگر_فودسمبوسه از اون غذاها و فینگر فودهای خوشمزه و دوست داشتنی است 😍🤗 که مواد میانی دل به خواهی هست و با توجه به ذائقه می توانید تنظیم کنید . *Zahra* -
-
-
سمبوسه پیتزایی رولی
یک غذای فوری برای افطار .ممکنه مقوی نباشه ولی برای کارمندها و بچه دارها یک گزینه ی خوبه محسوب میشه😉#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطار#سحری آذر -
-
-
-
-
-
سمبوسه پیتزایی
#سمبوسه_پیتزایی#سمبوسه#سرخ_کردنیبا تشکر از دوست عزیز 💝@cook_farvashi_63 darya Lorestan -
-
سمبوسه پیتزایی
#سمبوسه_پیتزایی#سمبوسه#فست_فود#سرخ_کردنی#فینگر_فودسمبوسه از اون غذاها و فینگر فودهای خوشمزه و دوست داشتنی است 😍🤗 که مواد میانی دل به خواهی هست و با توجه به ذائقه می توانید تنظیم کنید . رادمهرآوه -
سمبوسه
سمبوسه جزء غذاهای خوش طعم و لذیذ جنوبی های عزیزه و در اصل مواد پر کننده داخل نون سمبوسه گیاهی هستش و با سیب زمینی و سبزی و تند درست میشه Lida -
-
🥟سمبوسه پیتزایی🍕
سلام به روی ماهه همه🙋🏻♀🙋🏻♀🙋🏻♀یک سمبوسه عاالی و خوشمزه که بادستور رادمهراوه عزیزم درست کردم و فوق العاده بود😋👌👌خیلی ممنونم از رادمهراوه جان بابت دستورعاالیش🥰 @cook_farvashi_63#سمبوسه_پیتزایی #سمبوسه_گوشت_چرخکرده #سمبوسه #عصرانه #ناهار #صبحانه #شام #غذای_نونی #غذا_با_نان #نان_لواش#غذای_سرخکردنی 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
-
-
سمبوسه پیتزایی 🌯
من معتقدم اونقدری که ما سامبوسه می خوریم، خود هندیا نمیخورن😅. تازه ما دست به ابتکار هم زدیم و #سمبوسه با طعم های مختلف درست میکنیم.یا مثلا فلافل، بعید میدونم تو لبنان، اینقدر فلافلی باشه که توی خوزستان هست😎.حالا طعم هاشونو داشته باشین:فلافل کنجدی🍘، فلافل پنیری😮، فلافل قارچ و پنیر🍄 و.... kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
-
-
سمبوسه
#دست_در_دست #سنبوسه #سمبوسه #سمبوسه_مهنازبانودر اوایل قرن سیزدهم سنبوسه توسط تجار و بازرگانان مسلمان از خراسان به هند رسید و با کمی تغییر در دستور تهیه آن به یکی از خوراکهای محبوب آنان تبدیل شد. امیر خسرو دهلوی شاعر پرآوازه پارسیگویی هند در اوایل قرن سیزدهم از سنبوسه به عنوان خوراکی محبوب در بین درباریان و اشراف یاد میکند. همچنین در اوایل قرن چهاردهم ابن بطوطه در سفرنامه هند از سنبوسه به عنوان یک خوراک کوچک که با گوشت کوبیده، پیاز، بادام، گردو و ادویه و ترشیجات تند در خمیر تهیه میشود، یاد میکند.بنا بر نظر متخصصان کلمه سنبوسه ریشه در زبان آریایی دارد و در اصل به نام سمپوتزه بوده است. سمپوتزه خوراکی بسیار شبیه ساندویچ یا همتای آن بوده است که به عنوان وعده غذایی اصلی شناخته نمیشده است. با گذشت زمان واژه سمپوتزه به سنبوسگ یا سنبوساگ تغییر یافته در نهایت به سنبوسه رسیده است.در نهایت امروزه سنبوسه را به عنوان خوراکی که با نان لواش، گوشت چرخکرده، سیب زمینی، سبزیجات و ادویه تهیه میکنند و در روغن سرخ مینمایند، شناخته میشود. امروزه سنبوسه شهرت جهانی دارد و جدا از منطقه خاورمیانه، هند و شمال آفریقا در بسیاری از کشورهای دنیا طبخ و بفروش میرسد. در بسیاری از نقاط دنیا سنبوسه را با نام هند میشناسند و تمام سنبوسههای امروزی در اشکال مختلف را از مشتقات سنبوسه هندی میدانند.اطلاعات از نت mahnazchef
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/2924063
نظرات