شکر و تخم مرغ هارو با وانیل خووووب هم میزنیم تخم مرغ ها کرم رنگ بشن وکشدار بعد روغن و شیر رو به ترتیب اضافه میکنیم و هم میزنیم.

حالا پودر کاکائو رو به مواد بالا هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم بعد سه چهارم پیمانه از این مایع رو برمیداریم و میزاریم کنارز

حالا آرد و بیکینگ پودر و به مواد اضافه میکنیم و بالیسک هم میزنیم نباید زیاد هم بزنیم وگرنه پف کیک میخابه. آرد که خوب مخلوط شد موادمون رو توقالب ک ازقبل چرب شده میریزیم میزاریم توفر۱۸۰ درجه.

توجه داشته باشین در۲۰‌دقیقه اول به هیچ وجه نباید درفر باز شه وگر نه پف کیک میخابه بعد از بیست دقیقه با خلال یا چاقو کیکتون و چک کنین اگه مواد به چاقو نچسبید کیک آمادست.

وقتی خنک شد اون سه چهارم موادی ک کنار گذاشتین رو با یه نصف پیمانه شیرمخلوط کنین و بریزین رو کل کیک.

کل کیک باید خیس بشه اگه طبق دستورش درست کنین باور کنین درهفته دوبار درستش میکنین خیلی خوشمزس وپرطرفداره پف عالی هم داره نوش جان