يخنة البامية الخضراء

hanin mokdad-zahraa
hanin mokdad-zahraa @zahraa
لبنان

من الوصفات المحببة عندي

يخنة البامية الخضراء

من الوصفات المحببة عندي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبامية خضراء
  2. 500 غلحمة موزات للسلق
  3. رأستوم
  4. ضمةكزبرة خضراء
  5. 2 ملاعق طعامرب البندورة
  6. زيت
  7. ملح
  8. ماء لسلق اللحمة

الخطوات

  1. 1

    نسلق اللحمة بالماء حتى النضوج

  2. 2

    نقمع البامية ونغسلها وننشفها ونقليها بزيت غزير

  3. 3

    لتصبح بهذا الشكل

  4. 4

    نقشر التوم ونهرسه

  5. 5

    نغسل الكزبرة ونفرمها

  6. 6

    نقلي التوم والكزبرة بالقليل من الزيت ثم نضيف مرقة اللحمة واللحمة المسلوقة عند الغليان نضيف الملح ورب البندورة نغلي الصلصة حتى تختر ثم نضيف البامية المقلية ندعها تغلي لمدة 7 دقائق مع الصلصة ونطفئ النار

  7. 7

    تقدم مع الأرز المفلفل وألف صحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
hanin mokdad-zahraa
نُشرت في
لبنان

التعليقات

وصفات مشابهة