Kroket ubi isi tuna

Sri Eka Wahyuni
Sri Eka Wahyuni @cook_5726296
Depok

Alhamdulillah anak suka. Bahan baku ubi kuning, ikan tuna dan keju. Moms yuk Dicoba resepnya. Cocok buat cemilan si kecil. Resep dari tabloid saji.

Kroket ubi isi tuna

31 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah anak suka. Bahan baku ubi kuning, ikan tuna dan keju. Moms yuk Dicoba resepnya. Cocok buat cemilan si kecil. Resep dari tabloid saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15-17 buah
  1. bahan kulit:
  2. 500 grubi kuning, kukus, haluskan
  3. 2 sendok makansusu bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/4 sdtpala bubuk
  7. 1 sendok makanmargarin
  8. bahan isi:
  9. 100 grikan tuna kukus, disuir kasar
  10. 75 grkeju cheddar parut
  11. 1/4bawang bombay cincang halus
  12. 1 siungbawang putih. cincang halus
  13. 2 sdmterigu
  14. 150 mlsusu cair
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/8 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdmmargarin untuk menumis
  18. bahan pelapis
  19. 100 grtepung panir orange
  20. 1 butirtelur kocok lepas
  21. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Isi: panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin

  2. 2

    Tambahkan tuna, keju, garam, merica bubuk, aduk rata, angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Kulit: aduk rata bahan kulit, ambil sedikit adonan kulit, pipihkan, beri isi,. Bentuk oval

  4. 4

    Gulingkan di atas tepung panir, celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.

  5. 5

    Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

  6. 6

    Taraa jadideh kroket ubi nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Eka Wahyuni
Sri Eka Wahyuni @cook_5726296
pada
Depok
Proud to be IRT 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa