Sambel Daging

13 orang berencana membuat resep ini
Ny. Rio Alviro
Ny. Rio Alviro @cook_2216076
Tuban-Jawa Timur

Inspirasinya waktu adikku pulang dari kosnya terus dia buat sambel malas katanya, karena sambelnya gak pakek diulek tapi cumak ditumis di wajan, hmmmm not bad sih....tapi resep yang ini ada sedikit modifikasi plus dicampur daging, yuk mari disimak resepnya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 KgDaging yg sudah direbus
  2. 3 BijiCabai Merah Besar
  3. 9 BijiCabai Rawit Merah
  4. 4 SiungBawang Putih
  5. 3 BuahTomat
  6. 1/2 SdtTerasi
  7. 1/2 SdtGaram
  8. 1/2 SdtGula Pasir
  9. 1/2 SdtKaldu Bubuk
  10. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil-kecil daging sapi/sesuai selera, lalu goreng hingga agak sedikit kering, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabai rawit dan cabai merah besar, sisihkan

  3. 3

    Cincang bawang putih dan tomat, lalu panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, tumis hingga kecoklatan (gunakan api kecil)

  4. 4

    Masukkan tomat, aduk rata, tunggu hingga tomat hancur, kemudian masukkan terasi, cabai yg sudah dihaluskan, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai berbau sedap dan semua bahan tercampur rata

  5. 5

    Masukkan daging dan aduk rata, angkat dan sajikan. Happy Cooking ^_^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ny. Rio Alviro
Ny. Rio Alviro @cook_2216076
pada
Tuban-Jawa Timur
I'm💑 Rio Alviro's Wife🎓 Psyhology🏠 IRTHobi masak, selfi, travelling🍰📷👜Happy cooking and keep healthy
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya