Sambel Daging

Inspirasinya waktu adikku pulang dari kosnya terus dia buat sambel malas katanya, karena sambelnya gak pakek diulek tapi cumak ditumis di wajan, hmmmm not bad sih....tapi resep yang ini ada sedikit modifikasi plus dicampur daging, yuk mari disimak resepnya...
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil daging sapi/sesuai selera, lalu goreng hingga agak sedikit kering, angkat dan sisihkan
- 2
Haluskan cabai rawit dan cabai merah besar, sisihkan
- 3
Cincang bawang putih dan tomat, lalu panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, tumis hingga kecoklatan (gunakan api kecil)
- 4
Masukkan tomat, aduk rata, tunggu hingga tomat hancur, kemudian masukkan terasi, cabai yg sudah dihaluskan, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai berbau sedap dan semua bahan tercampur rata
- 5
Masukkan daging dan aduk rata, angkat dan sajikan. Happy Cooking ^_^
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel Kemiri Sambel Kemiri
Penasaran sekali sama resep sambel ini, karna jarang banget bikin sambel pakai kemiri...ternyata enak banget, bahkan si akak bisa ikut menikmati sambel ini..maklum, gak doyan pedas dia 🤭Saya bikin ½ resep untuk dokumentasinya, tapi resep yg tercantum tetap satu resep utuh...kebiasaan saja masak cukup untuk satu kali sajian 😁Makasie uni @KasMira untuk resep sambelnya 😘💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mira#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Sambel Gami Ati Ampela Sambel Gami Ati Ampela
Konon katanya, sambel gami ini sambel khas Bontang, Kalimantan. Tapi bisanya bahan dasarnya ikan or seafood dan diuleg trus dimasak langsung di atas cobek gerabah.Jadi mari kita sedikit maen "abrakadabra" diganti pake ati ampela, plus krn ga nemu cobek gerabah (lupa nyimpen di mana), pakenya wajan gerabah aja Indrini Kusumayekti -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Doi pun gamau kalah kalo dia juga bisa ngulek-ngulek alias nyambel🤭🤭Jadi ini penampakan sambel terasi ala anak bujangg. Soal rasa? Wihhh ga kalah sama sambelnya rumah makan pecel lele langganan kitaa wkwk Ayu Anastavia -
Sambel ajah Sambel ajah
Kayaknya makan gak pedes atau gak ada sambelnya kurang semangat yaa.. tapi bikin sambel kadang males ngupas bawang n ngulek nya 😁 saya bikin sambel gak pake bawang n gak diulek tapi enaknya sama loh 😍 Alisafood -
Sambel Terong Asam (khas Kutai) Sambel Terong Asam (khas Kutai)
Siang2 maunya makan ikan plus sambelnya kali ini sambel terong asam ... elfathonah -
Sambel terong teri Sambel terong teri
#latepost..... Ini menu makan siang kami , favorit sejuta umat, sambel terong teri, plus tempe goreng, ikan asin peda, hmmmm uenak tenan... Syifa_hana -
Sambel Kemangi Sambel Kemangi
Liat postingan sambelnya dapurvy lngsung kepincut pengen bikin plus hr ini masak nasi liwet sundaan, goreng ikan sama tahu, sempurna....... Pawone_mbayul -
Sambel Ayam Goreng Sambel Ayam Goreng
Sebenernya ini sambel bisa dicampur pakai kol goreng, tapi karena ga ada kol, jadi foto sambelnya aja. Resep dari vivialviyani, dengan sedikit modifikasi ala aku. Nie Ratih -
Sambel Terasi Nostalgia Sambel Terasi Nostalgia
Sambel ini inspirasi dari sambel buatan mbaknya tante.Saya dikasih sambelnya dan suka bangets, terus minta terus deh. Sampe sy tungguin pas simbaknya nyambel.Original recipenya diulek.Akhirnya pas pengen banget nyambel ini nemu aja cara buat ini sambel tanpa diulek 😁Di lidah saya enak bangets, pake nasi anget pun bisa lahap.#TiketMasukGoldenApron3Eta Maryani
-
Sambel Goreng Tempe Kering Sambel Goreng Tempe Kering
Bingung mau diolah apa...jadi keingetan sambel goreng tempe buatan mama di jawa... 😆 Buatlah sambel goreng tempe kering ini dg bumbu seadanya 😊 Tapi masih jauh lebih enak buatan mama sih... 😅 Not bad lah yah...hihi...semoga bermanfaat... 😉✌ Betty Asmo -
Sauce sambel Sauce sambel
Lagi kangen bgt bakso di pinggiran jalan dan sauce sambelnya. Mencoba bikin kuah bakso (sudah pernah sya bikin, bisa cek di resep) dan sauce sambelnya. Not bad lah ☺ Ikhah -
Sambal Ayam Bakar a la Gue Sambal Ayam Bakar a la Gue
Hari ini iseng bikin ayam bakar. Karena memang belum pernah nyoba bikin sebelumnya. Not bad lah menurutku. Meskipun rasa sambelnya beda dari yang di resto2. Hehe Nimitta Widhari Apsari
Komentar