Sambel daging

🍕RewRecipes
🍕RewRecipes @RewRecipes
Jakarta Timur

Ceritanya mau dendeng, eh stok daging dikit, di bikin sambel aja biar mantep
#pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jaktim

Sambel daging

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau dendeng, eh stok daging dikit, di bikin sambel aja biar mantep
#pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jaktim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 150 grdaging sapi
  2. 1 lbrdaun jeruk
  3. Bumbu tumis (ulek) :
  4. 4 bhbawang merah
  5. 2 bhbawang putih
  6. 9 bhcabe rawit
  7. 2 potongtipis jahe
  8. 1/8tomat
  9. 1 sdmkecap manis
  10. Gula garam vitsin, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging, rebus biasa 1x tiris,, rebus pertama 5 menit aja, trus rebus berikutnya sampai air susut

  2. 2

    Potong2 daging kecil2, sesuai selera, goreng di minyak panas sebentar, basah2 nyemek (boleh skip)

  3. 3

    Tumis bumbu 2, tambahkan daun jeruk, gula garam vitsin, tumis wangi, masukan daging, tumis sebentar, tambahkan air agar menyatu, disini saya tumis dengan minyak yg lumayan banyak yaa, namanya juga sambel,

  4. 4

    Koreksi rasa, siap di sajikan dengan kerupuk, tempe, lalapan, dan kol goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍕RewRecipes
🍕RewRecipes @RewRecipes
pada
Jakarta Timur
Everyone can be cook 🍑
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa