Bumbu Dasar Putih

Sagita Zakiah Putri
Sagita Zakiah Putri @cook_dza
Sumatra Selatan

Bumbu yang ajaib, serba guna, bisa dipake buat apa aja. Saya sering pake untuk bikin opor, semur, tumis2an, pepes. Tinggal tambah bahan lain aja yang gak ada di bahan bumbu ini. Kayak semur, tambahin kecap dan merica. Simpel deh jadinya.

Untuk 1 resep ini saya biasa dapet 3 botol selai.

Bumbu Dasar Putih

Bumbu yang ajaib, serba guna, bisa dipake buat apa aja. Saya sering pake untuk bikin opor, semur, tumis2an, pepes. Tinggal tambah bahan lain aja yang gak ada di bahan bumbu ini. Kayak semur, tambahin kecap dan merica. Simpel deh jadinya.

Untuk 1 resep ini saya biasa dapet 3 botol selai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 250 grambawang merah
  2. 100 grambawang putih
  3. 50 gramkemiri
  4. 3 cmlengkuas segar
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdtgula pasir
  7. 100 mlminyak goreng untuk memblender
  8. 100 mlminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali gula. Blender halus dengan 100 ml minyak goreng.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak sampai harum. Masukkan gula, tumis sebentar, lalu angkat.

  3. 3

    Simpan dalam wadah tertutup rapat setelah dingin. Simpan di dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sagita Zakiah Putri
pada
Sumatra Selatan
Love to try...
Lebih banyak

Komentar (2)

Annida Amalia
Annida Amalia @cook_4591336
Mbak, itu kalo udh jadi harus disimpan di kulkas atau nggak juga gak apa-apa? Saya mau coba bikin, tp ragu-ragu karena gak ada kulkas hehe...

Resep Serupa