Chuka Idako / Seasoned Baby Octopus
Endiska @endiskarama
Kalau ke sushi tei, atau genki sushi pasti selalu order Chuka Lidako berulang2, jadi memutuskan untuk coba buat sendiri. Hasilnya persis seperti yang di resto. Selamat mencoba!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan (kecuali lobak). Rendam baby octopus minimal 6 jam di dalam lemari es
- 2
Saring baby octopus, pisahkan. Masak saus dalam panci
- 3
Kecilkan api agar saus agak dingin. Masukkan baby octopus, masak bersama selama 3-5 menit dengan api kecil
- 4
Baby octopus yang telah matang memiliki tentakel keriting. Hindari memasak baby octopus terlalu lama karena menyebabkan tekstur menjadi alot
- 5
Sisihkan baby octopus dari saus. Taruh parutan lobak di atas piring, baby octopus, dan taburan biji wijen panggang secara berurutan. Sajikan.
Resep Serupa
-
Chuka idako ala fe Chuka idako ala fe
Yang biasa ada di resto sushi mahal, ternyata bikin sendiri dapet banyak dan sangat mudah 😄😄Setiap bulan bazar di dinas perikanan, maju mundur mau beli baby gurita, karena ragu ga bisa bikin sendiri chuka idako. Selama ini biasanya beli & ternyata yang jualpun ga ada yg bikin sendiri alias import dari luar negri.Terakhir lihat baby gurita yg seger2 akhirnya mupeng beli & mencoba mengolah sendiri dirumah.Ternyata mudah, merah, empuk, enak & buanyak 🐙🐙😘👌😄#fe#cookpadcommunity_bandung
-
Chuka Idako ala Sushi Tei Chuka Idako ala Sushi Tei
Sumber resep dari Chef Yuda Bustara.Legit! Bikin rindu baby octopus / chuka idako sushi tei terobati.
-
Chuka Idako (Sushi Gurita) Chuka Idako (Sushi Gurita)
Mau makan ini mesti ke restorant sushi. Harganya mahal hanya dapat bbrp potong saja. Klo mau puas, ya masak sendiri dong 😍#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun
-
-
Baby Gurita / Chuka Idako Ndeso #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan Baby Gurita / Chuka Idako Ndeso #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan
Liat masih ad stock bayi gurita, jd pengen coba2 buat ala cemilan Jepang.Tp kali ini aku pake resep dengan bahan yg gampang ditemuin di Indo aj..Chuka Idako ala Ndeso bae yoo.. 😜
-
-
-
Ayam popcorn ala KFC Ayam popcorn ala KFC
Kalau musim corona gini, pasti dapur pada ngebul selalu. Dapur saya salah satunya. Saya coba buat ayam ini, dan rasanya enggak persis sama sih, tapi 10-12 lahh hehe.Selamat recook yaa :)#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Spaghetti Aglio e Olio (super simple) Spaghetti Aglio e Olio (super simple)
Spaghetti terenak kalau pergi ke resto pasti order ini... nyoba nyoba ternyata buat sendiri rasanya mirip yang di resto
-
Tumis baby kailan garlic Tumis baby kailan garlic
ceritanya si papa dpt giliran ke pasar hari ini, tau2 pulang bawa bahan yg 'ajaib' menurut saya yang baru belajar masak alias amatir. baby kailan mo diapain coba? akhirnya saya ingat kalau sering ada di menu2 resto nih, akhirnya coba deh dengan bumbu seadanya. selamat mencoba
-
Kani Mentai Canape Sushi Roll Kani Mentai Canape Sushi Roll
Semenjak PSBB gak pernah keluar rumah, jadi kangen banget makan sushi 💕 Tiba-tiba muncul ide untuk buat sushi sendiri, sekalian belajar kan. Eh ternyata nyokap sama kakak suka!
Helen -
Saos Gochujang Saos Gochujang
suka makan korean food? yukk belajar buat saos Gochujangnya sendiri.. nanti bisa kita olah untuk aneka menu sesuai favorit kitajagung rebus dioles saos ini juga enak, salad dikasi saus ini juga enak ..yukk selamat mencoba ya#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2927756
Komentar (7)