MIE TELOR anti gagal

Biasa bikin mie ayam untuk keluarga. Kali ini masih dengan resep yang sama. Yaa sedikit mengurangi konsumsi pengawet dari mie instan. Alhamdulilah
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering
- 2
Masukkan telur dan air, aduk dan uleni sampai menyatu. Saya pakai mixer (planetary mixer) 15 menit, bisa juga gunakan hand mixer dengan spiral lilit
- 3
Potong dengan pisau jadi beberapa bagian
- 4
Siapkan Pasta Engine atau gilingan Mie. Kemudian gilas dengan ketebalan 1 dahulu, kemudian 2, 3 dan 3. Hal ini ditujukan untuk meringankan kerja mesin. Jadi nggilasnya bertahap
- 5
Potong mie, sambil sesekali taburi terigu supaya tidak lengket
- 6
Rebus mie dalam air mendidih, sampai matang. Bisa tambahkan 1 sdm minyak goreng dalam air rebusan supaya mie tidak lengket atau dempet.
- 7
Mie siap disajikan untuk berbagai jenis masakan, seperti mie ayam, bakmi dll
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Mie Telor Kenyallllll


Mie telor Anti Gagal


Mie Telor Homemade


Mie telor kenyal


Mie telor


Homemade Mie Telor


29. Martabak mie telor


Mie Telor Homemade


Omelet mie telur


Egg Noodles (Mie telur)


Mie telor/egg noddle homemade


Mie telor rasa spageti


Mie telor basreng


Mie Telor Rasa Ind*mie


Mie Telor Sawi Homemade


Mie Telor Panggang


Mie Telur Homemade Tanpa Gilingan Mie


Mie Telor Handmade (tanpa mesin)


Homemade noodle / mie mentah / mie telur buatan sendiri


Mie Telur Homemade


Mie Basah / Mie Telur Homemade


Mie Telor Fresh (home made)


Homemade Mie Telur Charcoal


Mie telur no vetsin


Mie Telur Homemade


Mie Telur Homemade


Mie telor bebek homemade


Mie Telor Pokcoy Homemade


Resep mie telur/mie basah/mie segar/ mie mentah/mie homemade


Mie Telur (full telur)

Komentar