Mie telur anti gagal bunfif

bunfif
bunfif @bunfif87
pekanbaru riau

Mie telur anti gagal bunfif

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. 310 grtepung terigu protein tinggi
  2. 40 grtepung tapioka
  3. 2 butirtelur + air takaran totalnya 170gr
  4. 1/2 sendok tehGaram
  5. Tepung tapioka untuk taburan

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Letakkan tepung pada wadah,beri lubang ditengahh masukkan kocoaan air plus telur,
    Uleni selama 6menit,boleh menggunakan mesin atau manual dg tangan.dan istirahatkan adonan 1jam..
    Pipihkan adonan beri taburan tepung tapioka,masukkan ke noodle maker atau potong2 dg pisauu
    Saya menggunakan pasta maker atau ampia ketebalan menyusaikan selera masing2.saya urutannya nomor 2,4,6

  2. 2

    Untuk merebus mie cukup didihkan air yang banyak,tambahkan sedikit minyak goreng..ketika air mendidih masukkan mie,cukup 2menit saja memasaknya sambil di aduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunfif
bunfif @bunfif87
pada
pekanbaru riau

Komentar

Resep Serupa