Kedvenc mix
Ausztriában kaptam először ebédre. Mint tudjuk sok országban a nők nem arról híresek hogy órákig álljanak a konyhában, hanem összedobnak gyorsan egy laktató egytálételt. Nálunk sokszor elkészítettem és nagy kedvenc sok finom hozzávalót tartalmaz. Az arányokat lehet módosítani, ki mit szeret jobban. Én nem szoktam mérni. Én Wok serpenyőben csinálom .
Kedvenc mix
Ausztriában kaptam először ebédre. Mint tudjuk sok országban a nők nem arról híresek hogy órákig álljanak a konyhában, hanem összedobnak gyorsan egy laktató egytálételt. Nálunk sokszor elkészítettem és nagy kedvenc sok finom hozzávalót tartalmaz. Az arányokat lehet módosítani, ki mit szeret jobban. Én nem szoktam mérni. Én Wok serpenyőben csinálom .
Elkészítés
- 1
Az egész burgonyát héjában megfőzzük.
- 2
Addig egy időben kifőzhetjük a tésztát. De lehet akár ezt a két lépést előtte nap is elkészíteni.
- 3
A kihűlt burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk és felkockázhatjuk a kiválasztott hús terméket.
- 4
Karikára vágjuk a hagymát.
- 5
Olajon lepirítjuk a kockára vágott burgonyát.
- 6
Hozzáadjuk a hústerméket tovább pirítjuk. Ezután sózzuk borsozzuk.
- 7
Az előkészített zöldpaprikát, paradicsomot is hozzákeverjük.
- 8
Aztán a fagyos zöldségmix.
- 9
Utolsó előtti lépés a hagyma hozzáadása.
- 10
Kicsit átpirítjuk együtt.
- 11
Utolsóként a tésztát hozzáborítjuk és átmelegítjük a többivel. Már kész is. Savanyúsággal is tálalható.
- 12
Jó étvágyat !!!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Magyaros sült csirkecomb Magyaros sült csirkecomb
Szeretek mostanában sütőzacskóban sütni, a pörkölt nagy kedvencünk, ezért próbáltam hasonló ízvilággal készíteni a sülthúst is. 😊
-
Hortobágyi szalonnás sonkás tojás sült paprikával Hortobágyi szalonnás sonkás tojás sült paprikával
#3fix Ez nagyon jó laktató étel.. Valahányszor készítem, mindig eszembe jut, hogy őseink tudtak élni és jókat enni... Nem is értem miért neveljük a fiatalokat a pizza stb.. dolgokra.. Örömmel látom, hogy egyre több vendéglátós szívügyének tekinti a régi hagyományos módon készült ételeket..
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Idegesítően ragadós , nyúlós a tészta ilyen kevés liszttel ,de a végeredmény kárpótol az esetleges idegeskedésért.
-
Orosz hússaláta ahogy mi szeretjük Orosz hússaláta ahogy mi szeretjük
Mi nagyon szeretjük a salátaféléket, ezt a hússalátát is szívesen fogyasztjuk, főleg ünnepi időszakban van nagy keletje. Nem sok munkával nagyon gyorsan finom ízletes salátát készíthetünk önmagában fogyasztásra is.#eloetel2020
-
Gyors halászlé Gyors halászlé
Ez az én fél órás gyors halászlevem! Kaptam ezt a receptet!Azóta is csak ez a verzió megy,amit mindenki nagyon szeret!Nem kell órákig főzni, paszirozni, szállkákat kerülgetni...
-
Tésztasaláta Tésztasaláta
Köretnek, de magában is nagyon szeretjük. Most bolti majonézt használtam de házit szoktam.. Siettem.. 😃 Zöldség mehet bele bármilyen, ki mit szeret..
-
Színes sonka saláta Színes sonka saláta
A majonéz mennyiségétől nem lesz majonézes nem is ez volt a cél. Megmaradt a friss zöldségek íze bevallom igen jó volt érezni a friss különböző ízeket.
-
Sonkás -sajtos töltöttburgonya Sonkás -sajtos töltöttburgonya
#februar2025A sütésközben kiolvadó sajtos-tejfölös mártással és salátával tálaljuk.
-
Lamoun makbouss - marokkói sós citrom Lamoun makbouss - marokkói sós citrom
Hagyományosan szoba hőmérsékleten készül el 4-6 hét alatt, azonban a legtöbb konyhában ennyi idő nem áll rendelkezésre.Ezért egy kis kutakodás után az alábbi receptet fejlesztettem.Ipari vákuumozót használtam, azonban a háztartásival ugyanúgy működik.Ha szeretnénk a zamaton módosítani, tehetünk bele római vagy édes köményt, Garam masala-t, chilit, kinek mi az ízlése
-
Csülkös pacal, köményes, hagymás főtt burgonyával Csülkös pacal, köményes, hagymás főtt burgonyával
Az egyik legmegosztóbb ételt készítettem el.Ez az étel, amit valaki vagy szeret, vagy rá sem bír nézni.(Én sem szeretem!🙃🤭)
-
Sonkás tészta újragondolva Sonkás tészta újragondolva
A húsvéti sonka maradékából készítettem a sonkás tésztát, természetesen nem a hagyományos módon.
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
A családunkban nagyon sok az allergia, glutén- és laktózmentes ételeket kell az asztalra tennem. Voltak ételek, amiket nagyon szerettünk régen, így pótlom azokkal, amiket ehetünk és közel ugyanazt az ízt tudom kicsikarni belőlük, mint régen. :) A krumplis tésztát szeretem wok-ban elkészíteni, mert az ízek jobban megmaradnak és remekül össze lehet sütni a végén a mély edényben.#gluténmentes #burgonya #póréhagyma #tészta
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek