Ayam Samcan Kecap Pedas (Non Halal)

Sulis Kho
Sulis Kho @cook_6500183

Mendadak ngidam yang pedes manis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. Samcan (sesuai selera)
  3. 3cabe rawit pedas
  4. 1/2bawang bombay
  5. Gula
  6. Garam
  7. Kecap manis (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan samcan, satukan ke dalam wadah dengan sedikit garam & kecap manis. Masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30menit agar kecap meresap

  2. 2

    Potong dadu untuk bawang bombay

  3. 3

    Siapkan wajan panas. Minyak sayur sedikit. Masukkan bahan no 1 kedalam wajan hingga warna berubah 1/2 matang.

  4. 4

    Masukkan bawang bombay, cabe rawit pedas ke wajan. Setelah wangi, campurkan kecap manis secukupnya, dan sedikit air

  5. 5

    Api dikecilkan, tutup wajan dan diamkan kurang lebih 15 menit hingga mendidih dan daging meresap kecapnya

  6. 6

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sulis Kho
Sulis Kho @cook_6500183
pada

Resep Serupa