Daging Samcan asam manis (non halal)

Xie
Xie @cook_24541087
Jakarta

Bisa pake daging apa aj,,pas dikulkas ada stok cuman daging slice pork belly😃

Daging Samcan asam manis (non halal)

21 orang berencana membuat resep ini

Bisa pake daging apa aj,,pas dikulkas ada stok cuman daging slice pork belly😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45menit
2-4org
  1. 250 grDaging babi / samcan
  2. Asam jawa secukupnya sesuai selera
  3. Gula (optional)
  4. Garam
  5. 3 sdmSaus tiram
  6. 2 sdmKecap asin
  7. 1 sdmKecap manis
  8. secukupnyaMerica / lada
  9. Minyak goreng untuk menumis
  10. 50 mlAir

Cara Membuat

30-45menit
  1. 1

    Cuci daging trus potong sesuai selera,kasi perasan jeruk nipis dan garam agar tidak bau amis

  2. 2

    Masukan daging/samcan ke mangkok dan bumbu2,kcuali minyak goreng.marinasi daging slma 10-15menit

  3. 3

    Panaskan wajan masukin daging setelah marinasi,,klo airnya kurang boleh ditmbhin air sdkit lagi agar daging gmpang lunak,,tunggu smpe mendidh,test rasa klo ud oke tidak perlu bumbu lagi.

  4. 4

    Tunggu sampai air agak kering masukin minyak goreng sedikt,tumis2 sebentar.

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xie
Xie @cook_24541087
pada
Jakarta
Semoga resep simple ini bermanfaat ya👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa