Tumis cumi asin pedas manis

Name: Tumis cumi asin pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks cumi asin; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; 1 sdt kecap manis; 1 sdm gula merah; 1/2 sdt penyedap rasa / micin; secukupnya garam saja karna cuminya sudah asin; 5 siung bawang merah iris; 2 siung bawang putih iris; 1 buah cabai merah besar iris; 5 buah cabai rawit iris; 1 buah tomat potong"; 1 ruas jahe iris; 1 ruas lengkuas iris; 1 lbr daun salam

Nurul Annisa @cook_7487820

Jakarta Timur

Tumis cumi asin pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Nurul Annisa @cook_7487820

Jakarta Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 bkscumi asin
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
1 sdtkecap manis
1 sdmgula merah
1/2 sdtpenyedap rasa / micin
secukupnyagaram saja karna cuminya sudah asin
5 siungbawang merah iris
2 siungbawang putih iris
1 buahcabai merah besar iris
5 buahcabai rawit iris
1 buahtomat potong"
1 ruasjahe iris
1 ruaslengkuas iris
1 lbrdaun salam

Cara Membuat

1

Rendam cumi dengan air panas dan secarik kertas / koran diamkan selama 15menit lalu cuci bersih (tujuannya agar kadar garam dlm cumi berkurang dan tdk terlalu asin)
2

Goreng cumi yg sudah dicuci bersih sebentar saja dngn api kecil (agar tdk meledak cuminya)
3

Iris semua bumbu dan tumis hingga harum
4

Masukan cumi yg sudah digoreng, gula merah, garam, micin, kecap dan Beri air secukupnya
5

Biarkan airnya sedikit menyusut dan test rasa
6

Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan
7

Selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nurul Annisa @cook_7487820

pada 08 Juli 2017 15.04

Jakarta Timur

ibu rumah tangga

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis cumi asin pedas manis Tumis cumi asin pedas manis

maria ulfah
Tumis cumi asin pedas manis Tumis cumi asin pedas manis

Masakan kesukaan suami karena rasanya pedes manis. Dijamin bkin boros nasi 😂.

Dapur mamichan
Tumis cumi asin manis pedas Tumis cumi asin manis pedas

Cumi asin salah satu lauk kesukaan saya yg bikin boros nasi, meskipun asin tapi bikin nagih apalagi disantap dgn nasi hangat yummy 😋 yuk kita mulai masak😊

Wiwik Arlinawati
Tumis cumi asin pedas Tumis cumi asin pedas

harusnya pakai cumi kering kecil yg sudah asin, tp karna di sorong papua jarang yg jual, jd saya pakai cumi basah yg kecil2,rasa pedes gurih nya selalu nagih kalau dimakan dengan nasi hangat 😍

darla devi R. abbas
Tumis cumi asin manis pedas Tumis cumi asin manis pedas

Bismillah,Sudah lama gak masak cumi asin, ini fav si sulung asin manis pedas.. Woww maasyaaAllah 😍😋#CookpadCommunity_Depok

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Tumis cumi asin pedas Tumis cumi asin pedas

Lagi pingin yg pedes pedes dan simpel.Masaknya gampang gak pake lama..yukk ahh eksekusi..

Vivi Febriany
Tumis cumi asin pedas Tumis cumi asin pedas

Asli ini bikin gagal diet.. Dijamin makannya nambah

natasya 5430
Tumis cumi asin pedas Tumis cumi asin pedas

putri batraini
Tumis cumi asin pedas Tumis cumi asin pedas

Dari semalem udh kebayang mau masak tumis cumi asin dg irisan cabe rawit warna warni meriah. Gawatnya klo makan menu ini, nasi ga cukup 1 piring hahaa

Yunita Sari
Tumis cumi asin pedas Tumis cumi asin pedas

Ria Fitria yuniarti
Tumis cumi asin pedas Tumis cumi asin pedas

Nia Rahayu
Tumis cumi asin pedas Tumis cumi asin pedas

Bingung masak cumi dengan cabai yang sedikit nih guys tipsnya..

Mitha 80

Rekomendasi Resep Lainnya