Cara Membuat
- 1
Rebus iga dengan air secukupnya selama 10 menit lalu buang air rebusan pertamanya agar tdk bau amis. Lalu tiriskan
- 2
Siapkan slow cooker dan masukan bawang putih yg sdh dihaluskan, jahe, lada, garam, madu dan kecap manis aduk rata lalu masukan iga td. Tutup slow cooker dan set High. Masak selama 4 jam.
- 3
Bisa juga menggunakan panci biasa dengan cara yg sama. Sampai daging iga empuk.
- 4
Goreng IGA yg sudah empuk tersebut dalam minyak panas (sebentar saja) tiriskan minyak dan sajikan dgn nasi hangat! MAKNYUZZZ!! 👌👌
Resep Serupa
-
Baikut Goreng/Fried Ribs Baikut Goreng/Fried Ribs
#AntiRibet mami2 drumah yg super sibuk cocok bnget nih buat menu yg aku share👌simple banget gak perlu bak bik buk kok🤣 tnggal celup2 jadi deh klok mami2 sibuk mau krja pagi2 bkin srpan anak suami bngung kan 🤔🤔🤔 mending buat ni malam2 trus pagi tinggal goreng dech👌simpan kulkas dan tahan lama buat yg gk mkn babi bsa pkek sapi/ayam bumbux sama😘#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#kitchencomunty#happycooking#SiapRamadan Menurumahan -
-
Iga babi bakar madu / Honey pork ribs Iga babi bakar madu / Honey pork ribs
Patut dicoba resep satu ini.. super simple.. rasa nendang kyk di resto2 hehe 💃 bole la bangga dikiddd yak 😛😛 biasaaalah mamak2 klo dipuji masakanny jd termotivasi buat berkreasi lagi.. ye khaannn 😏🥳 Marlina Utomo -
-
Pork charsiu with honey Pork charsiu with honey
Perdana banget bikin pork charsiu. Sebelumnya lebih prefer beli jadi. Liat resep sana sini tapi entah kenapa feeling kok gimana gitu sama resepnya.Naluri menggubah mendadak muncul. Jadilah bikin resep ini dadakan. Agak ngeri sama takaran angkak. Katanya kalau kebanyakan bisa pahit. Waktu tes rasa bumbu juga terasa ada pahitnya. Agak deg deg ser gitu takut dagingnya ikutan pahit. Cuma ternyata hasilnya oke banget!! Ga nyesel eksperimen mengikuti hati nurani. Ga pahit. Cuma kurang manis sedikit. Makanya diresep yang dibawah ini aku tambahkan proporsi gulanya. Jadi endes juga. Lumayan buat lauk pendamping nasi hainan. Hihihi shecheka -
Sup Iga Babi Kiamchai pake Bakso Bang! Sup Iga Babi Kiamchai pake Bakso Bang!
Awalnya beli iga buat dipanggang. Eh ga dieksekusi. Berhubung sibuk.. Iganya tak cemplung aja, beres!!Itulah kenapa saya suka sup. Praktis 😝😛😋@CookpadCommunity_Jakarta Angela Selly -
Iga Bakar Madu (pakai Happy Call) Iga Bakar Madu (pakai Happy Call)
Resep recook dari Ilwen Chang, yg rasanya memang enak 👍🏼👍🏼👍🏼. Tadinya mau coba pakai slow cooker tapi ragu2, dan waktu terlalu sempit, jadinya pake panci biasa eksekusinya. Masak ini utk dinner dengan paksu yg lagi ultah. 👌🏼 Tanti Lee -
Baikut Sayur Asin Baikut Sayur Asin
Akibat PSBB resto langganan out of stock... akhirnya recreate and rasanya sangat sesuai yg diharapkan Enak, Gurih, Segar 😋😋Krisna Shanti
-
Baikut Sawi Asin Rumahan Baikut Sawi Asin Rumahan
Ada iga babi nganggur , dibikin apa ya panas2 gini... akhirnya bikin yg gampang tapi segeeer... baikut sawi asin, sangat mudah dan cepat Ryn Junico -
Honey Pork Char Siu Honey Pork Char Siu
Edisi menu non-halal 😁 Buat yang gak makan daging babi bisa diganti dengan ayam fillet ya.. Dapat resep dari sis Shecheka tapi saya tambahin saus BBQ Lee Kum Kee, ternyata bikinnya gampang banget & enak 👍🏻 Florencia Cindy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2933948
Komentar (11)