Donat Tape

Pawone_mbayul
Pawone_mbayul @cook_5837626
Cipayung, Jakarta Timur

Masih stock photo di galeri, liat resep ini di ig doyan baking, ini sempurna dgn white ring ditengahnya yg bikin donat ini tampil cantik, hehe...

Donat Tape

Masih stock photo di galeri, liat resep ini di ig doyan baking, ini sempurna dgn white ring ditengahnya yg bikin donat ini tampil cantik, hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 500 grtepung terigu cakra
  2. 200 grtape singkong, haluskan dgn garpu
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 bungkusfermipan
  5. 4 buahkuning telur
  6. 50 grsusu bubuk
  7. 150-200 ccair dingin
  8. 80 grmentega
  9. 1/ 2 sdt garam

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air dingin, mentega, garam

  2. 2

    Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis

  3. 3

    Tambakan garam dan mentega kemudian uleni kembali hingga kalis

  4. 4

    Bulatkan adonan kemudian tutup wadah dgn cling wrap atau serbet basah dan diamkan hingga mengembang kira2 40 menit

  5. 5

    Kempiskan adonan, timbang @ 50 gr kemudian bulatkan masing2

  6. 6

    Diamkan hingga mengembang kembali

  7. 7

    Ambil bulatan donat lubangi dgn jari dan goreng dgn api kecil

  8. 8

    Angkat dan tiriskan kemudian setelah dingin bisa dihidangkan dgn taburan gula halus

  9. 9

    Tips : goreng dgn api kecil kemudian hanya sekali balik saja

  10. 10

    Tips : saya menggunakan teflon dgn minyak tdk melebihi tinggi donat spy menghasilkan white ring nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawone_mbayul
Pawone_mbayul @cook_5837626
pada
Cipayung, Jakarta Timur
❤️ Simple Baking n' CookingShare happines from my pawon 🍰🍳🧀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa