Donat Tape

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Baru juga leyeh2 habis les piano (*baca cuci baju manual 😂😂) gara2 mesin cuci konslet pagi2 😭😭,eh anak lanang minta dibuatin donat,kebetulan di kulkas ada tape,mmg udah ngincer banget mau dibikin donat 😄😄,jadilah donat tape yg lembut ini,resep favorit dari @xanderskitchen ,baru pertama kali bikin donat pake tape,ternyata lembut,enak banget 😋😋😗

Donat Tape

39 orang berencana membuat resep ini

Baru juga leyeh2 habis les piano (*baca cuci baju manual 😂😂) gara2 mesin cuci konslet pagi2 😭😭,eh anak lanang minta dibuatin donat,kebetulan di kulkas ada tape,mmg udah ngincer banget mau dibikin donat 😄😄,jadilah donat tape yg lembut ini,resep favorit dari @xanderskitchen ,baru pertama kali bikin donat pake tape,ternyata lembut,enak banget 😋😋😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtepung cakra
  2. 50 grtepung segitiga
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 bgksfermipan (11gr)
  5. 50 grsusu bubuk
  6. 2 btrkuning telur
  7. 1 btrtelur utuh
  8. 200 grtape singkong,buang seratnya,haluskan
  9. 100 mlair dingin
  10. 75 grmentega
  11. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,susu bubuk,gula pasir dan fermipan,aduk rata

  2. 2

    Tambahkan tape,telur dan air sedikit demi sedikit,uleni sampe rata dan setengah kalis

  3. 3

    Masukkan mentega dan garam,ulenih hingga kalis elastis,bulatkan adonan

  4. 4

    Diamkan sekitar 30-45 menit sampe adonan mengembang 2x lipat

  5. 5

    Kempiskan adonan,bagi2 adonan dan timbang saya @40 gr

  6. 6

    Diamkan kembali sampe mengembang 2x lipat

  7. 7

    Goreng donat sampe matang,cukup sekali balik agar donat tdk banyak menyerap minyak

  8. 8

    Angkat,tiriskan,beri topping suka2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa