Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang kupas
  2. 1 bkssantan kara
  3. 3 stgaram
  4. 1 siungbawang putih geprek
  5. daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih, masukkan santan, garam, bawang putih geprek, faun jeruk dan kacang

  2. 2

    Rebus sampai mendidih. matikan api kompor.diamkan sampai kacang mengembang. (saya 2 jam),kemudian tiriskan.

  3. 3

    Goreng kacang sampai warnanya sdh cukup putih. tandanya daun jeruk jadi garing dan bawang putih berwarna kuning keemasan. (note: jangan menunggu kacang berwarna kuning, karena daat diangkat minyak yg menempel pada kacang masih panas dan akan menambah matang.)

  4. 4

    Angin angink an kacang goreng, siap di simpan dalam toples.Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Selvia oktaviani
Selvia oktaviani @alzenabalqis
Mba,maaf nii airnya seberapa yaa tuk 1kg kacang?

Ditulis oleh

kia Rokiah
kia Rokiah @cook_6064576
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya