Roti Maryam + Kuah Kari

Renny Maratus Sholikhah
Renny Maratus Sholikhah @cook_7927470
Magetan

Tiba tiba aja tadi pagi kangen sama roti maryam..dulu biasanya beli di kedai susu segar + camilan..ini yg jadi favorit dulu😁
Iseng cari resep di google..nah ini yang paling srek..dengan sedikit perubahan2 n modifikasi..jadi deeh.. Rasanya enak 😍😍 sukaa sukaa sukaa

Roti Maryam + Kuah Kari

55 orang berencana membuat resep ini

Tiba tiba aja tadi pagi kangen sama roti maryam..dulu biasanya beli di kedai susu segar + camilan..ini yg jadi favorit dulu😁
Iseng cari resep di google..nah ini yang paling srek..dengan sedikit perubahan2 n modifikasi..jadi deeh.. Rasanya enak 😍😍 sukaa sukaa sukaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
10 buah
  1. # Bahan Roti #
  2. 500 gramtepung terigu (protein sedang)
  3. 250 mlair
  4. 1 1/2 sdmminyak goreng
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 4 sdmsusu kental manis
  8. 1 butirtelur
  9. # Bahan Kuah Kari#
  10. 1 sachetindofood bumbu kare
  11. 2 sachetkara (kemasan kecil segitiga)
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 bjcabe merah besar
  15. 2 bjcabe hijau besar
  16. 1 bhtomat
  17. garam
  18. gula
  19. penyedap rasa

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Campur gula,garam,susu,telur,minyak dan air hingga merata.sisihkan

  2. 2

    Masukan tepung pada wadah,buat lubang ditengahnya.masukan bahan2 cair tadi.aduk hingga merata.teruskan dengan diuleni hingga kalis..istirahatkan adonan 20 menit.uleni.istirahatkan lagi 5 menit.uleni

  3. 3

    Bagi adonan sesuai selera.lalu rendam dalam minyak goreng selama 1 jam

  4. 4

    Pipihkan adonan setipis mungkin

  5. 5

    Gulung adonan.lalu bentuk menyerupai huruf S

  6. 6

    Kemudian ditumpuk,penampakannya seperti konde.setelah itu pipihkan,lalu panggang di atas teflon dengan api kecil hingga matang

  7. 7

    Untuk kuah kari.cincang bawang merah dan bawang putih.lalu tumis hingga harum

  8. 8

    Masukan irisan tomat,cabe merah dan cabe hijau.tumis hingga layu

  9. 9

    Masukan bumbu instan kare,tambahkan santan,gula garam dan penyedap.aduk hingga meletup2..lalu tambahkan air sesuai selera.rebus hingga matang

  10. 10

    Roti maryam dan kuah kari siiaaap😍😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renny Maratus Sholikhah
pada
Magetan
cuma seorang karyawan di konsultan teknik yang biasanya mikir campuran adukan semen... tapi kalau di rumah hobi bikin campuran tepung 😁 suka masak dan suka coba resep baru 👼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa