Tahu rambutan

Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
Situbondo

Ngabisin stok bahan di rumah, hbis lebaran bnyak bahan di rumah yg blm dimasak. Biasanya pake telur utuh utk adonan tahunya, sy hanya pake stok putel 3 sdm itung2 juga ngurangin kolesterol krn telur puyuh jg sdh tinggi tuh kolesterolnya klo ditambah kuning telur lagi.. waaah 😱😱😱.. alhamdulillah tahu rambutan gak hancur asal dibaliknya saat sisi bawah sdh kecoklatan jadi sekali balik saja ya.. dan goreng di minyak panas dgn api kecil agar tahunya juga matang hingga ke dalam.. merasuk gitu loh 😄😄

Tahu rambutan

Ngabisin stok bahan di rumah, hbis lebaran bnyak bahan di rumah yg blm dimasak. Biasanya pake telur utuh utk adonan tahunya, sy hanya pake stok putel 3 sdm itung2 juga ngurangin kolesterol krn telur puyuh jg sdh tinggi tuh kolesterolnya klo ditambah kuning telur lagi.. waaah 😱😱😱.. alhamdulillah tahu rambutan gak hancur asal dibaliknya saat sisi bawah sdh kecoklatan jadi sekali balik saja ya.. dan goreng di minyak panas dgn api kecil agar tahunya juga matang hingga ke dalam.. merasuk gitu loh 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu 500an
  2. 10 btrtelur puyuh
  3. 1 bungkusmie instan
  4. bumbu:
  5. 3 siungbawang putih haluskan
  6. 1/2 sdtlada halus
  7. 2 batangbawang daun iris halus hijaunya
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyakaldu bubuk(sy skip)
  10. 3 sdmputih telur(boleh telur utuh)
  11. minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu dgn garpu, campurkan dgn bumbu dan putel aduk kembali hingga rata.

  2. 2

    Ambil sesendok tahu, beri telur puyuh kupas diatasnya. Tutup dgn adonan tahu, bulatkan.

  3. 3

    Guling2kan di mie instan yg sdh di remas2 sebelumnya. Sambil agak ditekan agar mie menempel.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, kecilkan api. Goreng tahu rambutan hingga kecoklatan di 1 sisi, balik dan goreng hingga matang kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan hidangkan. Bisa dgn cabe rawit, atau sambal botolan sama enaknya.

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
pada
Situbondo
khoirun naas.. anfa'ahum linnaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa