martabak tahu allalla

Sore-sore pengen ngopi sambil ngemil yg krispi mengenyangkan...🤭 Tetiba ingat dah beli tahu + kulit lumpia tadi pagi, akhirnya kepikiran bikin martabak isi tahu. Ga pake Lama langsung masuk dapur dan eksekusi...😃

Hari ini pengen gorengan simpel. Ya udah bikin martabak tahu aja. Tinggal aduk aduk doang.#MurahMeriah#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week16

Dulu ga terlalu suka tahu. Tapi setelah bisa masak sendiri, ternyata tahu bisa dibikin macem-macem cemilan enak. Salah satunya ini, martabak, gampang dan cepet karena kulitnya pakai kulit lumpia siap pakai. Kebetulan ada daging ayam, dicacah lah, dan dicampur ke tahu. Tambah yummy!Kenapa lima ribu? Karena harga tahunya segitu, satu plastik, dapat 10 potong tahu putih lembut. Telur, kulit lumpia, dan lain-lainnya ga masuk hitungan soalnya tinggal ambil stok 😁 Kurang lebih, bisa jadi 20 an potong martabak tahu lo. Hemat.

Ceritanya ini bun waktu bikin dadar risol itu sengaja buat banyak biar sekalian bikin risol plus martabak isi tahu ini... Lumayan ini jadi favorit penghuni rumah...Maklum, saya dan suami penggemar martel alias martabak telor, nah... Klo ini versi iritnya wkwkkww... (Padahal masih awal bulan ya, udah ngirit2 aja... )Tetiba aja kepingin makan martel, tapi biar jadi banyak dan kenyang yaudin lah bikin pake isian tahu ini...Bogor, 11 Maret 2018April Ummu Abdullah

Punya sisa kulit lumpia di kulkas dan sisa bahan buat lauk bola2 tahu kemarin akhirnya kepikiran untuk dibuat martabak tahu. Rasanya uwenak pol gurih dan renyahnya berasa banget hehehehe 😁

Pagi2 bikin cemilan pendamping teh anget.Jadilah martabak tahu yang simpel ,enak dan bergizi , makan satu mana cukup,😀

Ngak punya makanan sore..dia kulkas cuma ada tahu dan daun bawang,tinggal beli kulit lumpia..jadi martabak sederhana.jadi 10,langsung ludes..

Menjelang bulan Ramadan yang Alhamdulillah ga berasa banget udah mau datang lagiii. Jadi mari kita kumpulkan referensi menu takjil yang simple, gampang dibuat dan enak tentunya. Dimulai dengan martabak tahu favorit di rumah ini.Notes: Resep ini kira-kira untuk 15 buah martabak dan untuk membuat martabak ini harus langsung digoreng. Jadi setelah dibuat dan dilipat harus langsung digoreng, jika tidak, kulit lumpia akan rusak karena terkena isian dan menjadi basah. Isian tahu jika tidak langsung habis bisa disimpan di dalam kulkas, tahan 2-3 hari#PejuangGoldenBatikApron

Masih ada kulit lumpia dan tahu putih 1 blok besar dikulkas, akhirnya dibikin martabak tahu yang simple aja buat pendamping makan siang 😋😋

Siapa yang nggak suka martabak tahu? Rasanya gurih, kulitnya renyah, cocok banget buat teman ngemil sore-sore dengan teh manis. Martabak tahu dijadikan menu pelengkap juga bisa, untuk menu buka puasa pun bisa jadi andalan ya disetiap abang-abang gorengan ya. Membuatnya juga mudah, tinggal dikreasikan sedikit jadi lebih lezat.

Ada sisa kulit lumpia, dari pada dibuang coba buat martabak tahu saja. Lumayan buat cemilan sore dicocol saus kecap bawang.

Menutup perjuangan golden apron dengan Tahu kesukaan anak. Kali ini dibuat isian martabak buat cemilan sore. Sungguh perjalanan yg luar biasa. Terimakasih Coolpad dan teman² semua#PejuangGoldenApron3#Minggu52#cookpadcommunity_yogyakarta#foodtographyclub#KopiJos