Lele goreng tepung crispy (lele terbang)
Awalnya gak suka makan ikan lele, Karena menurut saya rasanya agak aneh, agak bau tanah, dan tidak bertekstur. Tapi melihat dari sisi manfaatnya, saya berkreasi untuk membuat lele goreng seperti halnya yang dijual di "sambal layah" yang menurut saya bau lelenya hilang dan rasanya jadi enak.
Lele goreng tepung crispy (lele terbang)
-
Vera Waty“Sabana lamaak...Fried catfish without head 😄😄Tarimo kasih resepnyo.. tambuah ciek...” -
Snh“Terimakasih resepnya” -
ririn andriyani“Enak banget. Kriuknya awet dr sahur tadi smpe jam 7 masih kriuk2. Terimakasih resepnya” -
Mrs.Tans |IG : @tans.erni“makasihh resepnya,,enak, gurih👌tp ga dibikin lele terbang 😁😁salam kenal 🙏” -
Renin“Mks resepnya mom” -
yadi mr“Rasanya enak”
Awalnya gak suka makan ikan lele, Karena menurut saya rasanya agak aneh, agak bau tanah, dan tidak bertekstur. Tapi melihat dari sisi manfaatnya, saya berkreasi untuk membuat lele goreng seperti halnya yang dijual di "sambal layah" yang menurut saya bau lelenya hilang dan rasanya jadi enak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele dengan air, hilangkan bagian insang
- 2
Belah sisi kanan kiri ikan dengan cara mengiris daging bagian bawah ekor, hingga mendekati sirip dan kepala lele. Jika susah mengiris karena licin, lumuri tangan dengan tepung
- 3
Haluskan bawang putih dan kemiri, merica, garam, penyedap
- 4
Marinasi ikan dengan bumbu halus. Rendam selama kurang lebih 15-20 menit
- 5
Tambahkan sedikit air dan tepung terigu sampai tekstur tepung kental. Tandanya jika tepung dituangkan tidak putus
- 6
Siapkan tepung kering tepung terigu dan beras dangan perbandingan 2:1 tambahkan garam dan merica secukupnya pada tepung kering
- 7
Letakkan lele kedalam tepung kering, goyangkan, usahakan sisi yang terbelah terlumuri tepung
- 8
Goreng dengan minyak panas, usahakan terendam dalam minyak. Cara menggoreng pegang bagian ekornya masukkan kedalam minyak
- 9
Goreng hingga matang
Resep Serupa
-
Lele goreng tepung crispy Lele goreng tepung crispy
Kali ini masaknya di rumah mama, ikan yang ada Lele yang mau di goreng buat makan siang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Minggu20
-
Lele goreng Tepung Crispy Lele goreng Tepung Crispy
Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung crispy. Taukah sobat..biasanya, jika cara membuatnya salah, hasil ikan lele goreng tepung pun menjadi tidak renyah.Untuk menghindari hal itu, yuk kita simak resep dan cara membuat ikan lele goreng tepung crispy dengan resep berikut ini...#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian
-
-
-
Lele goreng crispy Lele goreng crispy
Sudah jadi kebiasaan kalau menggoreng ikan selalu saya balur dengan tepung maizena. Selain untuk menghindari ikannya meletus juga membuat ikan semakin crispy. Dan anak anak selalu suka dengan sesuatu yang dibalur dengan tepung 😍Sebenarnya Lele di bumbunya bawang putih dan garam aja sudah enak....tapi di balur dengan bumbu lebih lengkap begini rasanya lebih maknyus 👌😍#Cookpadcommunity_jakarta#Pejuanggoldenapron3#Ikan#Lele#Phie2020
-
Lele goreng tepung crispy Lele goreng tepung crispy
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#ResepHellenHandru#SiapMasukKalender
-
Lele goreng crispy Lele goreng crispy
Bosen lele digoreng aja..Cari cara biar anak2 tetep syuka maem ikan lele ini.. jadilah lele goreng crispy yummy..
-
-
Lele goreng crispy Lele goreng crispy
Source : Ayu Putri IriantoKemarin di kampung ada acara mancing bareng warga, kebetulan embungnya diisi ikan lele, Alhamdulillah paksu ikutan mancing dpt 10 ekor, yg 4 bwt ibu' dan sisanya saya masak jd lele goreng crispy 😄..recook resep mbak ayu + dpt tips2 yg sgt bermanfaat..untuk lebih jelasnya ini saya sertakan link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6748040-lele-goreng-gurihtips-agar-garingtidak-lengkettidak-meletus?invite_token=DAyQMJVUa7YPkLqMVk1yqmpg&shared_at=1607169016
-
Lele goreng crispy Lele goreng crispy
Anak rantau nih kalo udah tanggal tua putar otak nih mau makan apa. Si adek lg pengen lele daripada beli di luar mahal, akhirnya aku beli lele deh lumayan dengan harga 1 porsi di luar, dapat beberapa ekor lele. Masalah rasa, ga beda kok sama yang di luar. 😀😀😀
Sevtin -
Lele goreng crispy Lele goreng crispy
Lagi suka makan ikan lele..Sambelnya kali ini spesialKalau belanja ikan dipasar Palembang itu ikannya masih hidup, terus bisa minta Ayuk yg jualannya untuk disiangin sekalian
-
Lele goreng crispy Lele goreng crispy
Cara nikmat makan lele yaa kedemen kami mh persi crispy yaaa gaes😁😁😁300424
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)