ririn andriyani

kulit ikan tenggiri • daging ikan tenggiri • Es batu • garam (60gram) • micin • air • bawang merah cincang • daun bawang iris halus • telur ayam • santan instan (@65ml) • tapioka • Minyak untuk menggoreng •

santan kental • air • gula merah iris tipis • agar-agar swallow plain • coklat bubuk • SKM coklat • DCC • tepung ketan • gula pasir • garam

ikan salai, potong2. Bisa pakai ikan salai baung, lele, patin dll • serai, memarkan • daun salam • jahe, memarkan • laos, memarkan • tomat merah, potong2 • tomat cung, belah 2 • cabe merah, iris serong • cabe rawit utuh • buah nanas, iris • daun kemangi • air asam •

ikan kakap giling (resep aslinya ikan tenggiri) • bawang putih • bawang bombay ukuran sedang • telur • saos tiram • kecap asin • gula pasir • garam • kaldu bubuk • minyak goreng (aku pake minyak kelapa) • minyak wijen • labu siam (kupas dan serut memanjang) •

I ons ikan asin rebus • cabe rawit talang • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat merah ukuran sedang • Gula garam kaldu bubuk • Minyak goreng untuk menumis

ayam. Potong sesuai selera • telur, tambahkan sejumput garam, kocok lepas • air es • soda kue • bawang putih • merica bubuk atau butiran • jahe • kaldu ayam • garam • ketumbar • cabe merah • kunyit •