Kue Lumpur Kentang Lembut

Ini salah satu bakulan saya. Manisnya pas, lembut dan lumer saat digigit. Dijamin, konsumen suka ;) Resep diadaptasi dari resep kue lumpur Ibu Fatmah NCC.
Note: selain dimixer, cara lebih praktis adalah diblender sekaligus seperti yang sudah direcook sobat-sobat cookpad ya. Kita tidak membuat adonan mengembang tapi hanya untuk mencampur dan bertekstur halus.
Kue Lumpur Kentang Lembut
Ini salah satu bakulan saya. Manisnya pas, lembut dan lumer saat digigit. Dijamin, konsumen suka ;) Resep diadaptasi dari resep kue lumpur Ibu Fatmah NCC.
Note: selain dimixer, cara lebih praktis adalah diblender sekaligus seperti yang sudah direcook sobat-sobat cookpad ya. Kita tidak membuat adonan mengembang tapi hanya untuk mencampur dan bertekstur halus.
Cara Membuat
- 1
Kocok gula, telur, vanilli dengan mixer hingga kental saja.
- 2
Masukkan bergantian: terigu, kentang halus dan santan sambil dimixer kecepatan rendah
- 3
Setelah tercampur rata, matikan mixer. Masukkan margarine cair, aduk rata dengan spatula
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang adonan, panggang selama 20 menit (tergantung panas cetakan dan kompor ya). Tutup cetakannya.
- 5
Saat setengah matang, beri irisan kurma diatasnya. Lalu lanjut panggang hingga matang.
- 6
Wangiiii... Tunggu dingin ya jika ingin dikemas
- 7
Hasil jadi kurang lebih 55 bh dengan diameter cetakan 7cm.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang Lembut Kue Lumpur Kentang Lembut
بسم الله الرحمن الرحيمKue lumpur Kentang Lembut, selembut apa ya?Penasaran bukan? Apa aku bisa membuat seperti ini?Kita coba dulu ya!Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/r/2948715#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#2023GantiOven#MealPlain#BamasakBaimbai_CamilanSehat#Bakerped_CamilanBusa zuniatul yuta -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Source = https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2948715-kue-lumpur-kentang-lembut?ref=you_tab_saved#JajanPasarNusantara#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang#KueBuatHalfwayParty#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#EmakNusantaraKreatif Anggi Lestiara -
-
Kue Lumpur Kentang Lembut Kue Lumpur Kentang Lembut
Kesukaan suami .. biasanya suka beli tapi kali ini dia request minta dibuatin. Apa sih yg gak buat kamu beib 😁😁 . Nurhasanah Yasin -
-
Kue Lumpur Kentang Lembut Kue Lumpur Kentang Lembut
Surabaya berapa hari gerimis terus dari sore sampai malamIseng" bikin kue yang hangat" tapi mengenyangkanCuuzz gerak cepat, bikin kue aja yang SimpleResep dibawah yaa bunda ☺️😘 Zaqiyah Oliviana -
Kue Lumpur Kentang Lembut Kue Lumpur Kentang Lembut
Ada stock, kentang, santan, tepung & telor di kulkas. Kebetulan teman-teman lagi ingin makan jajan Kue Lumpur. Terus lanjut saya cari resep di Cookpad, cuuuss bikin Kue Lumpur Kentang Lembut, buat cemilan keluarga dan buat sangu mengaji, enak lembut, cocok untuk kita santap bersama, sandingkan dengan minuman kesukaan 😋👍👩🍳#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#ApaIsiKulkasmu#PosbarMPASI#MPASIKentang#MPASIWarriorSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2948715 Ninik Kitchen -
Kue Lumpur Kentang Lembut Kue Lumpur Kentang Lembut
Salah satu jajanan tradisional favorit, jadinya seneng banget pas berhasil nemu resep kue lumpurnya Ibu. Teksturnya bagian tengahnya lembuuut banget, pas dengan namanya, "kue lumpur"😁😁 Ratih Kusumaningtyas -
Kue Lumpur Kentang Lembut Kue Lumpur Kentang Lembut
source : @lilawahyuJajanan Tradisional, perlu kesabaran lebih buat mengolahnya, sesuai sama rasa yang dihasilkan, enak lembut banget, dan nagih🤤#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein Laily Nurhayati -
Kue Lumpur Kentang Lembut Kue Lumpur Kentang Lembut
Baru beli cetakan Ball Pan, 12 hole..Anti lengket ..Suami suka sama kue lumpur, bikin deh..❤️beda di cetakan sih,, ini diameter nya lebih kecil di banding kue lumpur di pasaran,, tapi resep nya top.. aku share yaa.. rasa nya Gurih dan lembut di mulut Rara Suwarno -
Kue Lumpur Kentang Lembut Kue Lumpur Kentang Lembut
Kue ini meskipun jadul tapi favorit di kalangan orang tua, karena empuk banget, jadi ga susah ngunyah 😁 IrmaDewi -
Kue Lumpur Kentang Lembuut Kue Lumpur Kentang Lembuut
Kue lumpur kentang....yaaaaa seperti namanya yaitu lumpur yang berarti lembuuut yaaa.Untu resep ini asli anti gagal banget untuk para pemula.Sebelom nya sudah pernah bikin kue lumpur kentang,tapi pake resep lain.Kali ini nyoba resep nya mba Lila.aku penasaran sama resep nya,soal nya yang me recook sudah buaaanyaak bgt.Tertantang untuk mencoba sekalian ada yang order buat snack mika.Lumayan banyak pesan nya.Resep ini menggunakan bahan baku kentang + santan..Sekalian untuk posbar balon challange yang bertema kelapa.Bisa diketahui yaa bahwa kelapa itu banyak sekali manfaat nya ..mulai dari daun nya ..batang nya..lidi nyaa...kelapa nya..air nya bahkan santan nya.Untuk santan bisa dijadikan kudapan manis / gurih.disini saya campurkan santan untuk membuat kue lumpurresep @lilawahyu#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Week22 Resintaw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (115)