Bahan-bahan

90 menit
16 porsi
  1. Bahan Kulit:
  2. 100 grmentega
  3. 1sdtgula halus
  4. 160grterigu protein sedang
  5. 1kuning telur
  6. Bahan brownie:
  7. 1 butirtelur
  8. 65 grmentega
  9. 40 gr terigu protein sedang
  10. 65 gr dark cooking chocolate
  11. 50 grgula halus
  12. untuk hiasan:
  13. secukupnyakacang almond potong

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit lalu aduk dengan sendok kayu hingga berbutir-butir. kemudian pulung agar mudah dibentuk. ambil sedikit adonan lalu masukkan ke dalam cetakan pie mini yang telah dioles margarin tipis,rapikan.lakukan hingga habis. sisihkan.

  2. 2

    Lelehkan DCC dan mentega,sisihkan.

  3. 3

    Campurkan gula halus dan terigu,sisihkan.

  4. 4

    kocok telur hingga mengembang lalu tambahkan campuran terigu dan campuran DCC,aduk hingga rata dengan spatula.

  5. 5

    masukan adonan brownie ke dalam cetakan pie,lakukan hingga habis. tata almond potong diatasnya.

  6. 6

    Oven dengan suhu 170'c hingga brownie mengembang,, lalu turunkan suhu menjadi 150'c hingga matang,,kondisi oven beda-beda ya,,setelah matang angkat. pie brownie siap santap. resep ini untuk 16buah pie brownie,bila ingin lebih banyak silahkan dikali 2 dan seterusnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hestyismyname
Hestyismyname @cook_2560467
pada
Kepulauan Riau
👩🏼‍🍳Baking Addicts
Lebih banyak

Komentar (3)

Chaca
Chaca @cook_4540878
Mba, tips agar shiny nya keluar itu gimana ya? Tadi saya buat resep nya mbak, tp ndak keluar. Tp rasanya enak.

Resep Serupa