Hot dog dan burger mini

Blkgan ni lg hobi bt yg mini2 (sok imut x ya...wkwkwk)..dr kmrn udh buat bika mini,bakpau mini,roti mini,pizza mini,donat mini,hr ini bt burger mini dan hot dog mini..bsk2 renc mau bt martabak manis mini dan roti boy mini.seru rasanya melihat hsl kue yg mini2...gemes,lucu n kl makan jg pas...dpt menikmati kuenya tnp merasa kekenyangan..pas banget bg sy.x ini pk resep burger bun yg diambil dr blog rina rinso...di resep sblmnya burger bun sy ambil dr blog jtt...hasilnya sih sama2 enak.tekstur roti ini mirip dgn burger2 yg di mall.
Hot dog dan burger mini
Blkgan ni lg hobi bt yg mini2 (sok imut x ya...wkwkwk)..dr kmrn udh buat bika mini,bakpau mini,roti mini,pizza mini,donat mini,hr ini bt burger mini dan hot dog mini..bsk2 renc mau bt martabak manis mini dan roti boy mini.seru rasanya melihat hsl kue yg mini2...gemes,lucu n kl makan jg pas...dpt menikmati kuenya tnp merasa kekenyangan..pas banget bg sy.x ini pk resep burger bun yg diambil dr blog rina rinso...di resep sblmnya burger bun sy ambil dr blog jtt...hasilnya sih sama2 enak.tekstur roti ini mirip dgn burger2 yg di mall.
Cara Membuat
- 1
Cmpr tepung terigu,ragi instant,gula,telur...aduk rata...masukkan susu cair 100ml...uleni hingga setengah kalis...masukkan garam dan mentega uleni hingga kalis dan elastis.susu cair yg sisa 25ml lg...kl pas lg ulen terasa kering br dimasukkan dikit jgn semua...yg saya pakai cm 100ml.
- 2
Stlh kalis elastis ...bulatkan diamkan hingga mengembang 2x lipat(kurang lbh 1jam).
- 3
Kempeskan adonan..buat memanjang...dan pot2 sesuai ukuran yg mau dibuat.kl utk burger...bulatkan.kl utk hot dog...bntk agak memanjang..diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Stlh mengembang.oleskan putih telur taburi wijen..panggang dgn suhu 200'c slama 15mnt utk ukuran mini nya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (10)