kepala udang goreng

Indah
Indah @cook_2583126
Jakarta

hari ini lagi beli udang lumayan banyak, rencananya mau bikin ebi furai, keecho sama udang goreng mentega.

naaahh.. biasanya kalau masak udang khan bagian kepala, kulit ma buntut hampir selalu dibuang ya.. tadi pas ngeliat kepala2 udang githu kok berasa sayang dibuang githu ajaa, mana sering khan bagian kepala lebih gede daripada badan, jadi iseng2 coba goreng nih kepala udang pakai mentega, sampai rada garing biar bagian yang tajam2nya bisa digigit.. ternyata lumayan enak ^o^

terus iseng nyari2 info, kepala udang itu sebenernya bagus ngga dikonsumsi karena kalau ternyata mengandung lebih banyak kolesterol ya khan lebih baik dibuang aja toh XD

terus nemu artikel di bawah ini, waahh.. ternyata kaya gizi lhoo :D tapi yah tetap aja makannya jangan banyak2 yaa :p

http://m.liputan6.com/health/read/637263/makanan-kaya-gizi-yang-sering-kita-buang

kepala udang goreng

11 orang berencana membuat resep ini

hari ini lagi beli udang lumayan banyak, rencananya mau bikin ebi furai, keecho sama udang goreng mentega.

naaahh.. biasanya kalau masak udang khan bagian kepala, kulit ma buntut hampir selalu dibuang ya.. tadi pas ngeliat kepala2 udang githu kok berasa sayang dibuang githu ajaa, mana sering khan bagian kepala lebih gede daripada badan, jadi iseng2 coba goreng nih kepala udang pakai mentega, sampai rada garing biar bagian yang tajam2nya bisa digigit.. ternyata lumayan enak ^o^

terus iseng nyari2 info, kepala udang itu sebenernya bagus ngga dikonsumsi karena kalau ternyata mengandung lebih banyak kolesterol ya khan lebih baik dibuang aja toh XD

terus nemu artikel di bawah ini, waahh.. ternyata kaya gizi lhoo :D tapi yah tetap aja makannya jangan banyak2 yaa :p

http://m.liputan6.com/health/read/637263/makanan-kaya-gizi-yang-sering-kita-buang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
8 porsi
  1. 40kepala udang (atau seadanya ajaa)
  2. 1/4 bungkusmentega
  3. 2 sendok makanminyak sayur
  4. sesuai seleragaram, lada & bawang putih bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    cuci kepala udang lalu goreng hingga tingkat kegaringan yang disuka, jangan lupa masukkan garam, lada dan bawang putih bubuknya :D

  2. 2

    met menikmati kepala udangnya.. jangan buru2 nelan yaa, ntar nyangkut di tenggorokan repot XD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @cook_2583126
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa