tempe sambel kemangi

Iklimah Mahri
Iklimah Mahri @cook_2610188
bojonggede-bogor

bosan dengan menu perdagingan..cusss cariii resep simple dan enak..dpt deh resep tempe sambel kemangu ini dari hasil browsing..resep ini sy dpt dr catatan nina..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 200 grtempe,potong dadu
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtketumbar
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. secukupnyakemangi
  6. bahan sambel:
  7. 7 buahcabe merah
  8. 10 buahcabai rawit
  9. 5 siungbwg merah
  10. 4 siungbwg putih
  11. 1 sdtterasi bakar
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 gula
  14. 1 bhtomat,potong2

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bumbui tempe dengan garam, ketumbar bubuk dan sedikit air. Biarkan kurang lebih 15 menit hingga meresap kemudian goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat hingga layu. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Uleg kasar bahan sambal, bumbui dengan garam dan gula pasir.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, masukkan sambel dan tempe. Aduk hingga tercampur rata dan test rasa hingga sesuai selera.

  5. 5

    Menjelang diangkat, masukkan kemangi, aduk sebentar hingga layu.angkat dan sajikan..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Iklimah Mahri
Iklimah Mahri @cook_2610188
pada
bojonggede-bogor
happy wife n mom..who loves cooking n baking..hoho kl lagiii rajiiinnnn..kl lagi maless bisaa leyeh2 seharian 😆tp tetep haruss semangatt yaaa 😉ig:iklimahmahri
Lebih banyak

Resep Serupa