KATIMUS

Leni Pudjianto @cook_2604789
Katimus ini enak dimakan dengan bandrek atau bajigur, makanan ini kesukaan almarhum nenek dari pihak ayah
KATIMUS
Katimus ini enak dimakan dengan bandrek atau bajigur, makanan ini kesukaan almarhum nenek dari pihak ayah
Cara Membuat
- 1
1. Sangrai kelapa parut campur dengan daun pandan/vanili sampai agak kekuningan dan wangi.
2. Iris gula merah
3. Iris kelapa muda utuh dengan ukuran 1 cm X 2 mm
4. Campurkan singkong parut , kelapa parut, kelapa iris, gula merah iris gula putih dan garam aduk sampai tercampur rata
5. Ambil 2 sendok makan bungkus dengan daun, kemudian kukus dalam pengukus 20-30 menit. - 2
Angkat dan sajikan lebih enak di makan setelah dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
180. KATIMUS 180. KATIMUS
Menurut saya cemilan ini sudah mulai susah di temukan di pedagang. Biasanya pulang kampung baru bisa icip2 Berhubung kangen dengan jajanan ini, jadilah cemilan siang ini. Kenyel2 gimana gitu😊 yang jelas ini cemilan rasanya legit.#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Bekasi Dv Aryanthie -
KETIMUS / TIMUS KETIMUS / TIMUS
Ini makanan jadul favorit keluarga khususnya ibu, bahan nya sedikit, mudah di dapat dan cara pembuatan nya pun terbilang mudah#PejuangGoldenApronBatik#MingguKe47 (211222) Deffi Mom's Ahnaf -
34. Katimus 34. Katimus
Kalo ada tukang bandrek and bajigur, kue singkong ini gk absen dibeli. Udah lama niat bikin sendiri tapi selalu malas nyari daun pisangnya. Nahh... Mumpung semua bahan ada, dan mood marut singkongnya lg ada, cuzz eksekusi yess...#PejuangGoldenApron3 Dapur Jusee -
Katimus Katimus
Katimus atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah (gula aren atau gula kelapa) yang dibentuk lonjong, dibungkus daun pisang dan dikukus. Makanan ini biasanya disuguhkan di acara tahlilan, mauludan dan sebagainya. Di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, makanan ini dikenal dengan nama lemet. Di Jawa Tengah dan Timur, timus adalah penganan yang terbuat dari ubi jalar dan digoreng. Sementara masyarakat Sunda dan Betawi menyebut makanan serupa sebagai bola ubi.---WIKIPEDIA---Ini makanan sangat d sukai sama orang tua jaman dulu termasuk saya😄, rasa ny manis dan legit.#JemputRejeki#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#siapramadan#parcelramadancookpad#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadindonesia Ika Sulistianingsih -
Katimus Katimus
Parutan singkomg dengan campuran gula merah dan potongan kelapa .Makanan orang Sunda termasuk Sunda Bogor.Biasanya katimus dijual bareng bajigur Tapi di warung-warung makann pun sering ada katimus juga sih.Katimus yg manis dengan gurih bertekstur dari potongan kelapa ini, saya campurkan maizena di dalamnya untuk melembutkan. Tapi tanpa tambahan maizena pun tidak apa-apa tetitama jika sudah tau kalau singkongnya jenis yg empuk dan enak.Karena saya bikin bajigur juga hari ini, jadi sore-sore gemil katimus dengan bajigur, udah pasti pas ini sih👍👍#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku Binti Sae -
Katimus Katimus
Olah singkong diparut pakai kelapa dan gula meni wangi dan enak pisan dimakan sama teh anget aseli jawa barat ditanah pasundan. Sebenernya bikin ini gegara singkong td pagi kurang mateng alias cangor tadi pas dikukus ehh liat mama @yeka15 masak ini boleh juga dicobain dan enaak alias laku. Gak lupa disisain buat bekal sarapn besok.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku Thyara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/295308
Komentar